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Nome do produto: arroz levedura vermelha
Especificação: 0,4%-5.0% Monacolin K
Método de ensaio: HPLC
Aparência: Red pó fino
| Nome do produto: | Arroz de levedura vermelha | Nome latino Nome: | Monascus purpureus |
| Fonte | A fermentação alcoólica | País de origem | China |
| O PONTO | Especificação | Método de ensaio |
| Aparência | Red pó fino | O visual |
| Análise granulométrica | 95% passar com malha 80 | Tela de Malha 80 |
| Monacolin Total K | NLT 3,0% | A HPLC |
| Citrinina | <50ppb | |
| Perda por secagem | ≤10,0% | 5G/105ºC/5hrs |
| Arsénio (As) | NMT 4ppm | Absorção atómica |
| Plumbum(como Pb) | NMT 10ppm | Absorção atómica |
| O total de germes | 10000cfu/g Max | CP2010 |
| As leveduras e bolores | 1000ufc/g Max | CP2010 |
| Grupo coliformes | 30 NMP/100g Max | CP2010 |
| Salmonella | Negativo em 25g | CP2010 |
| Shigella bactérias | Negativo em 25g | CP2010 |
| Staphylococcus aureus | Negativo em 25g | CP2010 |
| A embalagem | 25kg/tambor em embalagem de papel, tambores e dois sacos de plástico no interior. | |
| Para bagagem | Armazene em um recipiente fechado longe de umidade. | |
| Vida de prateleira | 2 anos se selados e armazenar afastado de luz solar directa. | |
1. Arroz de levedura vermelha reforçar o baço e digestão, o papel da circulação sanguínea
2. Arroz de levedura vermelha para abaixar a pressão arterial, colesterol total, redutase, inibição direta de HNG-CoA redutase, bloqueando a síntese de colesterol.
3. Arroz de levedura vermelha lovastatina pode reduzir o híbrido no tipo de caráter familiar e não-colesterol alto familial soro sangüíneo de pacientes com níveis séricos de colesterol.
