Nome do produto | Polidextrose em Pó |
PadrãO de teste | GB25541-2010 |
AparêNcia | Branco ou amarelo claro em Pó |
Polidextrose Content (Em base seca, sem cinzas),% | ≥90,0 |
1,6-garrafa-D-glucose (Em base seca, sem cinzas),% | ≤4,0 |
Glicose+Sorbitol (Em base seca, sem cinzas),% | ≤6,0 |
ÁGua,% | ≤4,0 |
Cinzas de sulfato,% | ≤0,3 |
5 Hydroxymethylfurfura (Em base seca, sem cinzas),% | ≤0,1 |
Fase | 2,5-7,0 |
Chumbo (Pb), mg/kg | ≤0,5 |
ArséNio (As),mg/kg | ≤0,5 |
O total de germes,CFU/g | ≤1000 |
Coliformes totais,NMP/100g | ≤30 |
Molde, CFU/g | ≤25 |
Levedura, CFU/g | ≤25 |
Salmonella (25/g) | Negativo |
Staphylococcus aureus(25/g) | Negativo |