O póDe Allulose éTambéM original em seu perfil nutriente -- compartilha da estrutura quíMica tíPica de um hidrato de carbono,
mas contribui somente uma fraçãO de um hidrato de carbono, mas contribui somente uma fraçãO dos calories e nãO levanta níVeis do açúCar de sangue.
A Alluslose éFrequentemente referida como um "AçúCar raro"Devido àSua descoberta em pequenas quantidades na natureza.
Um monossacaríDeo, ou açúCar simples, o alulose éAbsorvido pelo corpo, mas nãO metabolizado de modo que éQuase sem calorias.
PorquêEscolher a Allulose?
item | resultado |
aparêNcia | póBranco |
d - alulose | ≥98.5% |
PH | 3-7 |
umidade | ≤5 |
Cinza (sulfato) | ≤0.1 (g/100 g) |
ArséNio (as) | ≤0.5 (mg/kg) |
Chumbo (Pb) | ≤0.5 (mg/kg) |
Contagem bacteriana total (UFC/g) | <1500 |
Coliformes (MPN/100g) | ≤30 |
Levedura e molde, UFC/g | ≤25 |