Estearato de etilo para preparar o sabor de bacon CAS 111-61-5
Estearato de etilo informações básicas | |
Nome do produto: | Estearato de etilo |
CAS: | 111-61-5 |
MF: | C20H40O2 |
MW: | 312.53 |
Número EINECS: | 203-887-4 |
Mol Arquivo: | 111-61-5.mol |
Estearato etílico propriedades químicas | |
Ponto de fusão | 34-38 °C(aceso.) |
O ponto de ebulição | 213-215 °C15 mm Hg(aceso.) |
Densidade | 1.057 |
Denominaçao FEMA | 3490 | octadecanoato de etilo |
Índice de refracção | 1.4349 |
Fp | >230 °F |
A temperatura de armazenamento. | 2-8°C |
Forma | Massa cristalina |
Color | White |
Número CMPAA | 40 |
Os fios BRN | 1788183 |
CAS de referência do banco de dados | 111-61-5(CAS de referência do banco de dados) |
Substância EPA do Sistema de Registro | Estearato de etilo (111-61-5) |
Itens | Especificações |
Aparência | Cristal Branco |
Pureza | ≥99% |
A água | ≤0,5% |