Congelador de crosta utiliza altamente eficaz de congelamento da placa de tecnologia que maximiza a qualidade do produto e reduz o tempo de congelamento. Ele pode crosta de congelar as superfícies do produto antes do final do processo de congelação, eliminar as marcas da correia, manter a forma e aspecto, bem como produtos de congelamento.
Tipo de equipamento | Crosta DPJ Congelador Series |
Material da correia | Grau alimentício PU |
Tempo de retenção | Afinação por inversor |
A altura de entrada | 900mm |
Output | 560-925mm(personalizados) |
Tamanho Excessivo | 6000*820*1005mm |
Largura da correia | 600mm |
Comprimento da correia | 6000m |
Altura da correia | 900mm |
O refrigerante | R404A/R507/R449A |
Condensador | Resfriado a ar condensador |
O Evaporador | Liga de alumínio de exposição |
Fonte de Alimentação | 380V/3PH/50Hz |
Potência instalada | 15KW |
A dimensão global | 6000*820*1005mm (L*W*H) |
Funcionalidade principal
Qualidade - a crosta freezer mantém seus produtos em forma, proporcionando a aparência desejada. Sem gripagem, sem deformação, sem perda de pingos, sem marcas da correia. Pode ser usado antes do último processo de congelação para evitar a aderência do produto. Melhora a apresentação do produto e a qualidade. Aumenta o valor de refrigerantes e tradicionalmente difícil congelar produtos alimentares.
Velocidade - as superfícies do Produto endurece rapidamente. Leva apenas um minuto para congelar a superfície inferior a uma profundidade de um milímetro. Que milímetro não só assegura a forma de produtos sensíveis, que reduz o tempo de paragem em espiral ou outros finish congelador, aumentando assim a capacidade e.
Rendimento - umidade na parte inferior do produto é selado para o produto quando na correia. As perdas de pingos são quase 0 %. Mesmo a perdas de pingos quando o produto é descongelado são drasticamente reduzidos.
Eficiência de custo - equipamento de corte a perda de peso. Reduzir danos ao produto. Cortar os custos de energia.
Facilidade de utilização - A crosta freezer é simples de usar e fácil de manter. Você tem fácil acesso a todas as peças do congelador. E não há praticamente nenhuma limpeza e degelo.
Projetados especificamente versões estão disponíveis mediante pedido.