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| Nome do produto: | A lecitina de gema de ovo em pó |
| CAS n°: | 8002-43-5 |
| Fórmula molecular : | C40H82N9P |
| Peso molecular: | 800.2 |
| Aparência: | Amarelo em pó |
A lecitina de gema de ovo em pó é extraído a partir de ovos frescos, para amarelo claro ou amarelo e branco de pó ou partículas coloidais, qualitativos e sabão suave, com um ligeiro odor de ovos, colocar no ar a cor mais escura; pouco solúvel em etanol, éter etílico ou hexano e outros solventes orgânicos, insolúvel em água , quase insolúvel em óleo vegetal e gorduras animais, quando misturado com a água formando emulsão.
1.o efeito de vasos sanguíneos: Farmacêutica lecitina é grande applicated como analgésicos, emulsionante e dispersante em emulsão de gordura de agente, anti-tumorais agent,a atividade natural componentphospholipid complexa e sangue artificial...
Comida de saúde complementar e dieta alimentar lactentes : Alimentação abundante de ácidos graxos insaturados (ex.: AA e DHA),que pode melhorar o desenvolvimento de sistemas neurais e cerebral do lactente.
