CAS 11138-66-2 Goma Xantana fluidos de perfuração Xcd polímero

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Product origin: Tianjin, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 5500 ~ 5600

Description
Embalagem:
25kgs/bag
STANDARD
E415
O PONTO
STANDARD
Aparência
Off-branco ou amarelo claro fluindo livremente em pó
Atravessar com malha 80 %
≥95,0
Viscosidade 1% XG em 1%
1300-1700
Taxa de cisalhamento
≥6,5
Fase(1% XG solução)
6.0-8.0
Perda por morrer(%)
≤13.0
Cinzas,%
≤13.0
Ácido pirúvico,%
≥1,5
Goma xantana é o mais excelente cola biológica no mundo com o desempenho do espessamento, que suspende, emulsificar e estabilizar. Goma Xantana podem ser rapidamente dissolvida em água e ter um bom efeito sobre os sólidos insolúveis e gotículas de óleo'suspending. Goma Xantana tem as características de uma baixa concentração mas elevada viscosidade (1% em solução aquosa de viscosidade 100 vezes gelatina), é altamente eficiente espessante.
 
Função e aplicação
1. Goma xantana é usado em produtos de padaria (pão, bolos, etc).Para melhorar a retenção de água e a suavidade de assados durante
A cozedura e armazenamento de dados para melhorar a mouthfeel e estender a vida de prateleira de assados; 2. Goma Xantana desempenha um papel fundamental na tenderizing e
Melhorar a retenção de água em produtos de carne;
3. O espessamento e estabilizando a estrutura dos alimentos em alimentos congelados;
4.a adição de goma xantana para o congestionamento pode melhorar o sabor e a água mantém a capacidade e melhorar a qualidade do produto; 5. Ele pode
Ser utilizado como espessamento e suspende a partir de bebidas alcoólicas, tornando o mouthfeel suave e natural. 6. A utilização da goma xantana em
Gelados e produtos lácteos (combinada com goma guar e alfarroba gengiva) podem estabilizar o produto;
7.Compounds tais como a goma xantana, carragenina e
Alfarroba gengiva também são comumente usados em geleia e processamento de doces.

 

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