Introdução geral: | 
O colagénio é uma espécie de proteína, que pertence à glicoproteína, representando cerca de 25% a 30% da proteína total no corpo humano. Existe principalmente no tecido conjuntivo. Tem um caráter de alongamento forte, é o principal componente do ligamento e da matriz extracelular. O colagénio contém hidroxilisina e hidroxiprolina, que não se encontram em proteínas comuns. A hidroxiprolina é um veículo para o transporte de cálcio do plasma para as células ósseas, que combina cálcio com células ósseas para prevenir a perda de cálcio que leva à osteoporose óssea. |
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Fonte: | 
Pele de peixe |

Propriedades: | 
É pó branco ou branco; ligeiramente salgado; inodoro; é higroscópico. A solução deste produto é viscosa. |

N.o CAS: | 
9007-28-7 |

Função: | 
o colagénio é amplamente utilizado em alimentos, medicina, engenharia de tecidos, cosméticos e outros campos, devido à sua boa biocompatibilidade, biodegradabilidade e actividade biológica. [1] |

Aplicação: | 
Beleza e cuidado da pele: O fator moisturizing natural contido no collagen tem hidrating, prevenção do enrugamento e efeitos nutritivos no corpo humano, e pode fazer a pele macia, brilhante e elástica. Produtos médicos e de saúde: O colagénio pode regular o metabolismo humano e retardar o envelhecimento, pode combinar cálcio com células ósseas para evitar a perda de cálcio e o afrouxamento ósseo. |

Comida: | 
o colagénio pode ser adicionado ao pão, ao bolo e aos vários alimentos para melhorar a estrutura nutricional do alimento. Também pode ser adicionado a várias bebidas para preparar bebidas de alta qualidade para complementar a proteína ao corpo. |

Condição de armazenamento: | 
Deve ser selada e sombreada e armazenada num local seco, fresco e bem ventilado. |

[1] Johanna Mylliharju, Kari i Kivirikko. Collagens, modificando enzimas e suas mutações em humanos, arquivos e worms [J]. TENDÊNCIAS em genética, 2004,20:33-43 |

Data: | 
17 de setembro de 2021 |
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N.o Lote: | 
C20210915 |

Quantidade: | 
1000 kg |

Aspecto: | 
Pó branco ou amarelo-claro |

Embalagem: | 
Contidos em sacos de polietileno de camada dupla e selados em barris de cartão. O peso da unidade é de 20 kg. |

Item | 
Padrão | 
RESULTADOS |
---|---|---|

Aparência | 
Pó branco | 
Pó branco |

ID A | 
Absorção por infravermelhos | 
Em conformidade |

ID B | 
Cumpre os requisitos de rotação ótica | 
Em conformidade |

ID C | 
Tempo de retenção do pico maior | 
Em conformidade |

Ensaio | 
98.0 ~ 102.0% | 
99.2% |

Rotação específica | 
39.0 ° ~ 43.0 ° | 
39.6 ° |

PH | 
6.0 ~ 8.0 | 
6.48 |

Intervalo de fusão | 
196 ° C ~ 205 ° C | 
199 ° C |

Resíduos na ignição | 
≤ 0.1% | 
0.08% |

Perda em secar | 
≤ 0.5% | 
0.15% |

Chumbo | 
≤ 10 ppm | 
< 10 ppm |

Arsénio | 
≤ 1 ppm | 
< 1 ppm |

Cloreto | 
≤ 0.1% | 
0.005% |

E. coli. | 
Negativo | 
Negativo |

Salmonelas | 
Negativo | 
Negativo |

Contagem total da placa | 
≤ 1000 ufc/g | 
Em conformidade |

Levedura e bolor | 
≤ 100 ufc/g | 
Em conformidade |

Transmitância | 
≥ 90.0% | 
97.7% |

Armazenamento | 
Mantenha-o em recipientes apertados e resistentes à luz | |

Conclusão | 
De acordo com USP42 |