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Corantes alimentares naturais pigmentos de cor pó Cacao Cor
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Product origin: Wuhan, Hubei, China
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US$ 8.5 ~ 70

Description
Corantes alimentares naturais pigmentos de cor pó Cacao Cor
Cor do cacau

Descrição:
Extraído do casca de frutos de cacaueiro sterculiaceae por pickling, lavagem de água e refinado após embebição, filtrando na solução aquosa ácida, seu componente de cor principal é o glicolado flavonóide. O seu produto final é o pó castanho, facilmente solúvel em água e em solução de etanol.
Característica: Pura natural, inodora, higroscópica, forte capacidade de tingimento, boa resistência à luz e ao calor. É a cor do chocolate quando o PH é superior a 4.0 e a sua cor é estável.
Aplicação: Amplamente utilizado em bebidas carbonadas, doces, vinho, gelados, biscoitos, medicina e outros campos.
Itens Pó
tamanho da embalagem 1 kg/10 kg/25 kg
Embalagem Embalagem interior: Saco de PE para alimentos
Embalagem exterior: Carton
Prazo de validade 24 meses
Armazenamento Local selado, fresco e seco
(Temperatura de armazenamento recomendada 15-20 ºC)
  Corantes alimentares naturais pigmentos de cor pó Cacao Cor
 


   
ITEM ÍNDICE REMISSIVO     
comum refinar  
Valor de cor  E10%1cm400nm > 200 E10%1cm520nm > 300
PH 6.0-7.5 6.5T .5
% de humidade (apenas pó ) ≤ 5 7
Teor de cinzas  %  ≤ 20 35
Arsénio  (AS) mg/kg ≤ 2 2
Chumbo  (pb) mg/kg ≤ 4 4
 Total de bactérias  (UFC/g) ≤ 1000 1000
 Bactérias patogênicas Ausente Ausente

Produtos de cor para alimentos naturais









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