Complaint
Itens | As normas | Resultados | ||
Caracteres | Brown valatile líquido oleoso vermelho com aroma especial de gengibre | Qualificado | ||
Densidade relativa(20/20ºC) | 0.870-0.882 | 0,876 | ||
Índice de refracção(20ºC) | 1.488-1.494 | 1.489 | ||
A rotação óptica(20ºC) | -28°- -47° | -32° | ||
Solubilidade | Solúvel em álcool etílico a 70% | Qualificado | ||
Composiça ̃o | Zingiberol, zingibereno zingiberone,,gingerol≥30% | Qualificado | ||
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