Abastecimento a granel Glúten de trigo em pó/vital de glúten de trigo

Min.Order: 1

Product origin: Changsha, Hunan, China

Infringement complaint:

Complaint

US$ US$ 700-105

Description

Abastecimento a granel Glúten de trigo em pó/vital de glúten de trigo

Introdução
Glúten de trigo é uma carne, comida vegetariana produto, às vezes chamada de seitan, escarnecer de pato, carne de glúten de trigo ou de carne.
Min. Ordem: 18 Ton
Funções e aplicativos
Glúten de trigo é uma carne, comida vegetariana produto, às vezes chamada de seitan, escarnecer de pato, carne de glúten de trigo ou de carne. É feita a partir do glúten, ou porção de proteínas do trigo, e utilizado como substituto de carne, muitas vezes a imitar o seu sabor e textura de pato, mas também como um substituto de outras aves de capoeira, carne de porco, carne de bovino, e até mesmo de marisco.
Glúten de trigo(vital de glúten de trigo) poderia ser utilizado como aditivo natural para ser adicionado em farinha para a produção de trigo duro em pó para pão, agulha dumpling e fino macarrão secas.

O ponto	Especificação	Resultados	Métodos
Os dados organolépticos
A aparência e a cor	Amarelo em pó	Em conformidade
O odor e sabor	Sabor Normal,grain cheiro suave	Em conformidade
Dados do processo
Protein	Min.82%(N 6,25)	83,4%	GB/T 5497-1985
Ash	Max.1,0%	0,89%	GB/T 5505-2008
A humidade	Max.8%	7,2%	GB/T 5497-1985
A água a taxa de absorção	Min.150%(em base seca)	159%	SN/T 0260-1993
Malhagem	Min.95% peneira com malha 80	98,5%	GB/T 5507
Características físicas
DDT	≤0,1mg/kg	Em conformidade	WM2-2001
A BHC	≤0,1mg/kg	Em conformidade	WM2-2001
Microbiologia
Levedura Total	35 CFU/g	<10 CFU/g	GB/T4789.15-2010
O Molde	50 CFU/g	Em conformidade	GB/T4789.15-2010
E.coli	<3 NMP/g	Em conformidade	SN/T 0169-2010
Salmonella	Negativo	Em conformidade	SN/T 0170-1992
Acondicionamento e armazenamento	25kg bag & deixar na sombra e local fresco e seco
Expiração	2 anos quando armazenado corretamente