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Benzoato de sódio
Para alimentos, alimentos, farmacêuticos, cosméticos e usos industriais
O benzoato de sódio é o sal de sódio do ácido benzóico. Um grama de sal é solúvel em 2ml de água, em 75ml de álcool etílico e em 50ml de álcool etílico a 90%. O sal é insolúvel em éter etílico. Uma solução aquosa típica será ligeiramente alcalina e tipicamente tem um gosto adstringent sweethe. O benzoato de sódio é um produto ligeiramente hidrocópico, branco, inodoro ou quase inodoro. O benzoato de sódio contém 84.7% do ácido benzóico disponível.
| ChemicalName | Benzoato de sódio |
| Fórmula | C7H5O2Na |
| Ensaio em material seco | ≥ 99.0% de massa |
| Perda em secar | ≤ 1.5% de massa |
| LeificyCarbonizablesubstâncias | Para passar no teste |
| LeiilyOxidizableSubstances | Para passar no teste |
| Chumbo (Pb) | ≤ 2 ppm |
| Arsénio (as) | ≤ 3 ppm |
| Mercúrio (Hg) | ≤ 1 ppm |
| Acidez e alcalinidade | Para passar no teste |
| Composto de cloro | ≤ 0.06% |
| Ácido ftálico | ≤ 100 ppm |
Aplicações
Alimentos e bebidas
Saladas preparadas, compotas e geléias, molhos, condimentos, picles, e azeitonas
Cuidados pessoais e cosméticos
Loções, cuidados com o cabelo, sabões líquidos, toalhetes e higiene feminina
Ingrediente inativo farmacêutico
Tosse, frio, dor, pomadas tópicas e loções
Síntese química
Nucleação de polipropileno
Inibição da corrosão
O benzoato de sódio também é utilizado em aplicações industriais, incluindo como agente químico intermédio, catalisador, nucleante para fabrico de polipropileno e como inibidor de corrosão. Foram comunicadas inibições de corrosão em baixas concentrações para aço, zinco, cobre, ligas de cobre, juntas soldadas, Alumínio e ligas de alumínio, com a maior eficácia de inibição em níveis de PH 6-12.
O nosso benzoato de sódio tem propriedades físicas extraordinárias para um desempenho consistentemente elevado em todos os processos de manuseamento, produção e embalagem. A A.M Food Chemical oferece benzoato de sódio em três formas para um desempenho personalizado e facilidade de utilização numa grande variedade de aplicações: Grânulos sem pó, polvilhões antiaglomerantes e pó fácil de misturar.
Todos os formulários são fabricados de acordo com as especificações da National Formulary (NF), Food Chemicals Codex (FCC), European Pharmacopieia (EP) e EEC e-211.
