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| Função O corpo da fruta pode ser usado na indústria alimentar do pigmento e as sementes de R. sativus podem ser pressionadas para extrair o óleo de semente de rábano. Sementes de nabo silvestre contêm até 48% de óleo, E embora não seja adequado ao consumo humano, este óleo é uma potencial fonte de biocombustível. O daikon cresce bem em climas frios e, além do seu uso industrial, pode ser utilizado como uma cultura de cobertura, cultivada para aumentar a fertilidade do solo, para eliminar nutrientes, suprimir ervas daninhas, ajudar a aliviar a compactação do solo, e previna erosão de inverno do solo. Aplicação Pigmento vermelho de rabanete amplamente usado em pastelaria, doces, bebidas, vinho, leite de fruta, geléia, sorvete, salsicha, comida enlatada e do elixir revestidos com açúcar, também poderia ser usado na indústria de cosméticos. Outra referência prática: Usado para bebidas, para 0.002% ~ 0.07%; Candy é 0.01% ~ 0.06%; Cookies, bolos para 0.04% ~ 0.08%. Este produto tem um valor de pH médio, iões metálicos (especialmente Cu2 e Fe3), oxidantes e exposição solar não são demasiado estáveis, o ácido ascórbico deste produto tem um efeito protetor, o produto está em ácido, a coloração de alimentos de processamento a baixa temperatura, sendo especialmente adequado para bebidas frias, como colorir de comida fria. |
