Complaint
Palmitato de ascorbil
descrição do Produto:
O palmitato de ascorbil é a forma solúvel em óleo da vitamina C também conhecida como éster de vitamina C, facilitada pela ligação com ácido palmítico. Por ser solúvel em óleo e não-ácido, é muito mais estável do que a forma solúvel em água da vitamina C, L ácido ascórbico. Por essa razão, pode ser usado livremente na formulação sem a oxidação que transforma os seus produtos em castanho. A oxidação do ácido ascórbico vitamina L é a mesma oxidação que transforma o verde cobre, as maçãs marrom e o metal à ferrugem. O palmitato de ascorbil é uma das formas mais estáveis de vitamina C para uso na formulação, embora a forma mais estável seria a forma encapsulada.
Ascorbil palmitato é prontamente absorvido pela pele onde pode combater os radicais livres que conduzem à pele envelhecendo insalubre. Como o palmitato de Ascorbil é solúvel em óleo, é prontamente absorvido, entrando nos tecidos para entregar os múltiplos benefícios da vitamina C. A produção de colágeno, a prevenção de rugas, e a eliminação da mancha que dá à pele uma aparência envelhecida.
O palmitato de ascorbil é geralmente usado na indústria alimentar como conservante natural para óleos, vitaminas e cores. O palmitato de ascorbil também serve para regenerar a vitamina e criando uma sinergia de atividade antioxidante. A escolha perfeita para todos os seus óleos, bálsamos e salves sem conservante.
Imagens do produto:
Parâmetros técnicos principais:
| Aparência | Pó branco ou amarelo-branco | |
| Identificação IV | Absorção por infravermelhos | Consistente com o CRS |
| Reação de cor | A solução da amostra decoloriza a solução de sódio 2,6-diclorofenol-indofenol | |
| Rotação ótica específica | 21 ° ~ 24 ° | |
| Intervalo de fusão | 107ºC ~ 117ºC | |
| Chumbo | NMT 2mg/kg | |
| Perda em secar | NMT 2% | |
| Resíduos na ignição | NMT 0.1% | |
| Ensaio | NLT 95.0% (titulação) | |
| Arsénio | NMT 1.0 mg/kg | |
| Contagem microbiana aeróbica total | NMT 100 UFC/g | |
| Contagem total de leveduras e bolores | NMT 10 UFC/g | |
| E. coli | Negativo | |
| Salmonelas | Negativo. | |
| S. aureus | Negativo | |
Aplicações:
Grau de alimento: Como antioxidante e potenciador do nutrition do alimento, a vitamina C é usada no produto da farinha, na cerveja, no doce, no atolamento, no lata, bebidas, produtos lácteos.
Grau de Medicina: Vitamina medicamentos, prevenir escorvamento, e vários medicamentos para doenças infecciosas agudas ou crônicas, púrpura, cárie dentária, abscesso gengival, anemia.
3. Material cosmético: A vitamina C pode promover a formação de colágeno, sua antioxidação, pode conter manchas de pigmento.
* cremes e loções
* Anti-envelhecimento produtos
* Produtos Sun Protection
* conservante Produtos anidros livres
Função:
1.mantenha alimentos, frutas e bebidas frescos e evite-os de produzir cheiro desagradável.
2. Impedir a formação de nitramina do ácido nitroso em produtos à base de carne.
3. Melhore a qualidade da massa e faça alimentos assados expandir ao máximo.
4.Compensate as perdas de vitamina C de bebidas, frutas e legumes durante o processamento perduram.
5. Utilizados como elemento nutricional nos aditivos, aditivos alimentares.
Visão geral da empresa:
