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Nome do produto: ácido fumárico grau alimentício HWS
Propriedades:
White inodoro pó cristalino ou partículas sólidas, com speical sourness que é tão forte como 1,5 vezes do ácido cítrico. É solúvel em etanol (5.76g/100g,30ºC), ligeiramente solúvel em água (0.63g/100ml,25ºC) e em éter e muito pouco solúvel em clorofórmio. Ele não tem propriedades higroscópicas e sublime a 200ºC. Ponto de ebulição: 290ºC (decompor). Ele ficará ao anidrido maleico a 230ºC, e irá gerar ácido DL-málico se cozido com água.
Denominação química: Trans-butenedioicacid
Fórmula molecular : C4H4O4
Peso molecular: 116.07
CAS n°: 110-17-8
Fórmula estrutural:
Solubilidade: (unidade: G/100g)
| 25ºC a água | 0.7 |
| 26ºC etanol | 5.76 |
| 27ºC xileno | 0.03 |
Especificação: (FCCIV, 1996)
| O ponto | Unidade | Index |
| Pureza (na base de C4H4O4) | % | 99.50~100,50 (base seca) |
| Metais pesados (base no Pb) | PPM | ≤ 10 |
| Arsénio (base como) | PPM | ≤ 3 |
| Teor de água | % | ≤ 0,5 |
| Intervalo de fusão | OC | 286~302 |
| Resíduo de ignição ligada | % | ≤ 0,1 |
| O Chroma (em 5% de etanol) | # | ≤ 15 |
| Ácido maleico | % | ≤ 0,1 |
Uso:
Ácido fumárico tem bacteriostática e função anti-séptica. Ela pode ser usada como acidulante, reguladores de acidez, acidifier, thermal-estresse oxidativo resistir auxiliar, accelerant cura e especiarias. Widly utilizado na produção de diversos ácido calconcarbónico beber vinho, concentrado bebida sólido, gelados e outros alimentos frios e bebidas. Pode substituir o ácido málico e ácido cítrico para o seu grau de acidez é 1,5 vezes do que do ácido cítrico. Ácido fumárico pode ser usado como intermediário farmacêutico e óptica agente de branqueamento, também utilizado no fabrico de misturas de resina de poliéster.
Pacote:
25kg líquidos em plástico Sacos tecidos revestidos com saco de PE. 18 MT/20'FCL (com palete) ou 20MT/20'FCL (sem palete). 500kg-1000kg sacos de contentores de todas as especificações estão disponíveis.
Armazenamento:
Armazene em local fresco e seco.
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