Description
O pó de inositol é uma vitamina solúvel em água, uma das vitaminas B e um componente das membranas fosfolipídicas. O inositol é uma substância encontrada nos alimentos e tem uma estrutura semelhante à glicose. O inositol puro é um cristal branco estável, solúvel em água e doce, resistente ao ácido, alcalino e ao calor. Nas células animais, é encontrada principalmente como fosfolipídios, algumas vezes chamados fosfolipídios inositol. Nos cereais, combina-se frequentemente com ácido fosfórico para formar hexaposfato, ou fitato, que pode combinar com cálcio, ferro e zinco para formar compostos insolúveis que interferem com a absorção do corpo desses compostos. O inositol melhora a nutrição celular, promove o desenvolvimento, aumenta o apetite e restaura a força.
Introdução
Nome do produto: Inositol
CAS no: 87-89-8
EINECS nº: 611-954-8
Forma: Pó
MF: C6H12O6
ITENS DE NSPECÇÃO | ESPECIFICAÇÕES | RESULTADOS DE NSPECÇÃO |
Aparência | Pó cristalino branco | Em conformidade |
Tamanho da maré | 200 malha | 200 malha |
Clareza e cor da solução | Transparente e incolor a 100% | Qualificado 100% |
Ensaio | 299.5% | 99.74% |
Creatinina | ≤ 100 ppm | 20,47 ppm |
Diciandiamida | ≤ 0.05 | 0.0042 |
Perda em secar (umidade) | ≤ 12.0% | 11.39% |
Resíduos na ignição | ≤ 0.1% | 0.03% |
Sulfato | ≤ 0.1% | 0 |
Ferro | ≤ 10 ppm | 0,57 ppm |
Metais pesados (Pb, as, CD HQ) | ≤ 5 ppm | < 5 ppm |
Densidade do volume | 2430 g/ | 455 g/l |
Densidade roscada | 2550 g/l | 667 |
MICROBIOLOGICALTEST |
Contagem total da placa | ≤ 1000 ufc/g | 10 ufc/g |
Levedura e molde | ≤ 100 ufc/g | 10 ufc/g |
E. col | Ausente/25 g. | Negativo |
Salmonelas | Ausente/25 g. | Negativo |