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Extrato de ginseng com efeitos Immune-Enhancing utilizados nos alimentos funcionais
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Nome do produto | Panax ginseng Extract (Raiz / derivam&folhas) |
Nome da América Latina | Panax ginseng C. A. Mey |
Ingrediente activo | Ácido Carnosic;ácido ácido Ursolic Rosemarinic; |
Especificação | • 10-40% Total Ginsenosídeos por HPLC; |
Tamanho de partículas | ≥95% passar com malha 80 |
Ash | ≤5% |
Perda por secagem | ≤8% |
Metais pesados | ≤ 20ppm |
Chumbo (Pb) | ≤ 3ppm |
Arsénio(as) | ≤ 2ppm |
Cádmio (CD) | ≤ 1ppm |
O mercúrio (Hg) | ≤ 0.1PPM |
O total de germes | ≤10.000 cfu/g |
As leveduras e bolores | ≤1000 UFC/g |
E. Coli | Negativo /10g |
Salmonella | Negativo /10g |
Resíduos de pesticidas | Atender USP |
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