3BBL 7BBL 10BBL projeto turnkey de Brewery Conjunto esplanada-cervejaria equipamento de fabricação de cerveja do equipamento equipamento de fabricação de cerveja em casa
A tecnologia da cervejaria CHENJI garante o eficiente e suave para produção de mosto sem comprometer a qualidade da cerveja. Nosso sistema oferece grande flexibilidade na produção de várias cervejas.
Solicitação de equipamentos | Órgãos |
1. Sistema de moagem | Malte Miller |
2. O sistema de mistura | Mash/Lauter Tun |
O tanque da caldeira | |
Caldeira | |
Permutador de calor | |
Bomba de mosto | |
Stiring Dispositivo (Opcional) | |
Outros acessórios estão disponíveis: 1. Tubo ornamentais; 2. Triturar Canalização; 3. Plateform operacional; 4. Alimentador de levedura; 5. Tubo de Venturi; 6. A válvula borboleta DN40; 7. A válvula borboleta DN32; 8. Tubo macio; 9. Ancinho de borras; 10. Sugar Proveta; 11. Sacarímetro; | |
3. Sistema de fermentação | depósito de fermentação |
Outros acessórios estão disponíveis: 1. L-Tubo; 2. A válvula borboleta; 3. Medidor de pressão; 4. Válvula solenóide; 5. A válvula de vácuo; 6. Tubo de refrigeração; 7. Isolamento térmico do tubo; | |
4. Sistema de refrigeração | O gelo do tanque de água |
Máquina de refrigeração | |
Bomba Centrífuga | |
O Evaporador | |
Gelo da bomba de água | |
Em relação tubos e válvulas | |
5. Sistema CIP | Tanque de lavagem |
Tanque de esterilização | |
Bomba e a válvula | |
6. Sistema de Filtro | Filtro de diatomito |
Filtro de membrana | |
Cerveja filtrada cisternas | |
7. Sistema de embalagem | Carne fresca de barril de pólvora embaladora |
Popup pode embaladora | |
Frasco de vidro embaladora | |
8. Sistema de controlo | Triturar o painel de controle |
A fermentação do painel de controle | |
Instalações frigoríficas de painel de controle |
Produtos Nome | 1000L Ale e cerveja lager cubas de fermentação/Esplanada-cervejaria Equipamento |
Capacidade | 1000L |
Método de aquecimento | Vapor/fogo directo (jet burner/queimador de gás) |
Estrutura | 2 navio: Mash/tanque lauter+Chaleira/tanque whirlpool |
Navio Combi: Lauter(superior)/whirlpool (baixo)+chaleira Banheira de tanque de licor a pedido do cliente | |
Usage | A Cervejaria comercial/Preparar pubs/restaurante/hotel/bar de cerveja |
Acessórios exteriores | SS ou cobre, espessura 2,0mm |
Acessórios Interiores | De aço inoxidável, espessura 3,0mm |
Isolamento | Poliuretano, espessura de 80mm |
Seco | Braço do CIP, 360° bola de pulverização |
Temperatura Ambiente | Alta precisão do sensor de temperatura PT100 |
Refrigeração | A elevada eficiência permutador de calor de placas |
Control | Semi-autom/auto gabinete de controle |
Mosto ventilar | Mosto sanitárias dispositivo de arejamento com visor de vidro e pedra de carbono |
Moenda V fios fundo falso Com lauter ancinhos, controle VFD Gasto pelo lado da boca de grãos De aço inoxidável de inspeção Com a tangente de entrada de hidromassagem Centrífugas de eficiência da bomba de mosto/quente da bomba de licor negro Com filtro de lúpulo para trub coleção Aço inoxidável permutador de calor de placas para resfriamento do mosto Oxigenate com pedra de carbono Medidas sanitárias em aço inoxidável válvulas borboleta e conexão de pipeline Aço inoxidável resistente pernas de suporte Gás argônio soldadura protecção, bem polir Aquecimento eléctrico: elementos de aquecimento Aquecimento a vapor: camisa de vapor Fogo directo: firebox Itens para opcional: -O AGITADOR na chaleira/banheira de hidromassagem -Hydrator - Mosto collector -Concessão - Depósito de equilíbrio (visor de vidro tipo) - O gerador de vapor, electric/gás/diesel |
depósito de fermentação com camisa/ Cerveja Fermentador/ Cone do fermentador
Utilizando o estado da arte de concepção e fabrico, CJ fornece uma estrutura resistente e de alta qualidade unitank fermentador. Com o uso de isolamento de poliuretano no interior do tanque, espelho polido de superfície interna e revestimento de refrigeração, nossos tanques de fermentação fornecerá produtos superiores para a sua fábrica de cerveja.
CJ oferecem muitas opções para o seu tanque precisa, incluindo o tanque de fermentação, tanques de luminosos e servindo os tanques.
O dimensionamento personalizado está disponível para todos os tanques, se você tiver espaço limitado, determinados a largura/altura requisitos, podemos fabricar todos os tanques para as suas especificações.
3-120BBL fermentando system
Certified 304 de aço inoxidável
Tamanho personalizado e recursos disponíveis.
Tanques de pressão com um cone em forma de fundo e voltadas para a tampa do tanque.
Pressão de trabalho no tanque: 0/+1 bar, opção 0/+2,5 bar
Feitos de aço inoxidável 304
Com soldada a laser camisa de arrefecimento.placa almofadas)
Equipado com um CIP (Limpar num local) do tubo e uma cabeça de limpeza
Os materiais utilizados e o acabamento de superfície dependem da aplicação pretendida e as especificações do cliente.
Os tanques de isolados de tornar o trabalho mais eficiente e contribuir para um maior uso econômico de energia.
2BBL-50BBL tanques de preparação de breve introdução
Principais parâmetros técnicos | CJ-2BBL | CJ-5BBL | CJ-7BBL | CJ-8.5BBL | CJ-10BBL | CJ-15BBL | CJ-20BBL | CJ-25BBL | CJ-30BBL | CJ-40BBL | CJ-50BBL | ||
Volume de trabalho(BBL) | 2 | 5 | 7 | 8.5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 40 | 50 | ||
Prima | Qualidade elevada SUS304, a alta precisão polimento. Recomendar o bar, hotel para visitar poderia escolher cobre para a decoração do tanque. | ||||||||||||
Tanque interno diâmetro(mm) | 800 | 1000 | 1150 | 1200 | 1300 | 1500 | 1600 | 1700 | 1700 | 1900 | 2150 | ||
Altura cilíndrico(mm) | 600 | 750 | 750 | 750 | 1000 | 1000 | 1220 | 1220 | 1500 | 1500 | 1500 | ||
O diâmetro externo do tanque(mm) | O diâmetro externo é: o interior do diâmetro do cilindro+Insulationx2. (Jaqueta global: o interior do diâmetro do cilindro+Insulationx2 +casaco global thicknessx2 ) | ||||||||||||
A altura de referência(mm) | Todo o sistema é concebido com base na bela aparência. Por último, depende a pedido do comprador, o projeto pode ser personalizada. | ||||||||||||
A superfície interna da rugosidade superficial | Espelhar polaco, Ra inferior a 0,22um | ||||||||||||
Chefe rugosidade superficial | Espelhar polonês/Matt wiredrawing transformação | ||||||||||||
Tope cabeça de tipo | DHA/DHB | ||||||||||||
Parte inferior do tipo cabeça | De fundo plano ou 120°-185°cone do rolamento | ||||||||||||
Tipo de aquecimento | O aquecimento eléctrico, banho de aquecimento e lareira a gás aquecimento. Tipo de camisa: Se é o aquecimento eléctrico ou lareira a gás aquecimento selecionará o casaco global, se o vapor aquecimento selecionará o entalhe jacket(Miller jaqueta de chapa) | ||||||||||||
Zona de Aquecimento | Para atender aos requisitos do processo de ebulição | ||||||||||||
O material de isolamento | Anti-envelhecimento pérola de poliuretano (PU) | ||||||||||||
A espessura do isolamento(mm) | 50/80/100mm | ||||||||||||
Fora da pele | Aço inoxidável 2B board/Mirror polonês/Matt wiredrawing processo, Espessura:2mm, também podemos fazer a pele de cobre | ||||||||||||
Funil de escape | Especificações: Tri-braçadeira 76/89/102/133/159/219/300, saída de água de condensação | ||||||||||||
Parte superior de inspeção | DN300, DN350, DN400, DN500, DN600 para seleção. Com o visor de vidro, pode também seleccionar a tractores portas duplas. | ||||||||||||
Pés ajustáveis | 3 ou 4 pernas, Redondo e com o parafuso ajustável | ||||||||||||
Para seleção | O agitador | Mistura de padel, (clima precisar misturar deve ser baseado nos requisitos) | |||||||||||
Equipamentos de transmissão | 0.25-15kw, motor da marca. Redutor, pode escolher o tipo vertical ou o tipo horizontal. Coloque na parte superior ou na parte inferior, a vedação de gaxeta/vedação mecânica | ||||||||||||
Entrada de mosto | Especificações: tri braçadeira 32/38/51, tubo de liquidação perto da parte interior | ||||||||||||
Esfera de pulverização | Especificação: Tri-braçadeira,63/76/89, escolha o tri-abraçadeira de ligação, destacáveis, 360°gama completa limpo., instalado na parte superior | ||||||||||||
Saída de mosto | Especificações: tri braçadeira 25/32/38/51 | ||||||||||||
Orifício de Drenagem | Especificações: tri braçadeira 25/32/38/51 | ||||||||||||
Orifício Circular | Especificações: tri braçadeira 25/32/38/51 | ||||||||||||
Prática de tubos tangentes | Especificações: tri braçadeira 25/32/38/51, perto da parte interior | ||||||||||||
A luz do visor | Especificação: DN80, Flange, 220V/25W | ||||||||||||
Orifício do termómetro | Especificação: M12x1.5(Mostrador Digital)/M27X2 ou tri-braçadeira 32 | ||||||||||||
Orifício de ventilação | Especificações: tri braçadeira 25/32/38/51 | ||||||||||||
Entrada de camisa/Outlet | Bitola métrica/parafuso Inglês/americanas de rosca padrão | ||||||||||||
Placa de Identificação do logotipo | Gravação a laser, conteúdo de detalhes | ||||||||||||
Port, válvula | Com a tecnologia da Alemanha e automática de soldagem, Especificação: Tri-braçadeira 25/32/38/51 Manteiga de manual de voo, válvula pneumática válvula borboleta, a válvula solenóide pode ser escolher. |
Gelo tanques de água fria, tanques de água, placa de aço inoxidável trocadores de calor, frigoríficos, tubulações de refrigeração, tubos e válvulas e sistemas de controlo, de que a unidade de refrigeração é a parte central e a unidade do compressor é refrigerado com amoníaco líquido, que são respectivamente para a água da torneira a troca de calor e fermentação direta, latas de amor de reduzir a temperatura de cerveja. A máquina de refrigeração adopta compressor importados, que é seguro para operar e tem uma baixa taxa de insucesso, que resolve o usuário suas preocupações. O sistema de condutas são todos feitos de medidas sanitárias e de aço sem soldadura do tubo e fusão. O Freon é executado no tubo arrefeça e alta qualidade de isolamento de poliuretano tubos são utilizados para oleodutos. Isolamento térmico efetivamente reduz a perda de calor.
O sistema de refrigeração é utilizado para arrefecer o sacarificada mosto e fermentação. O design optimizado do sistema de refrigeração determina diretamente a menor perda de energia na operação do equipamento. O frigorífico que uso é seguro para operar e tem baixa falha. O gelo do tanque de água está isolada com poliuretano e o gasoduto é isolada com polietileno, que efetivamente reduz a perda de frio. O equipamento de refrigeração é usado para resfriar o mosto sacarificação e fermentação e é um dos maiores consumidores de energia sistema que compõe o equipamento de cerveja. A configuração otimizada do sistema de refrigeração determina diretamente a menor perda de capacidade durante a operação do equipamento.
O CIP sistema de limpeza de uma pequena cervejaria pode ser equipado com diferentes tipos de sistemas de limpeza de acordo com a escala do equipamento. Existem dois modos de CIP oficina de limpeza e desinfecção simples dispositivo para você escolher.
1. A limpeza CIP workshop é adequado para grandes e grandes fábricas. É geralmente composto por lye depósito, tanque de ácido asséptica, tanque de água e tanque de desinfecção. O corpo do tanque é feito de aço inoxidável de soldadura. O sistema tem as características da estrutura compacta e convenientes para a instalação e manutenção, e pode controlar de forma eficaz o recipiente do tanque. Equipamentos de produção tais como oleodutos e gasodutos são limpos in situ. Todo o processo de limpeza é executado em equipamentos de produção, contentores e condutas que reduz bastante a chance de poluição secundário e tem uma pequena área de ocupação, poupa tempo e melhora a eficiência. ; Salvar o trabalho e garantir um funcionamento seguro e economizar água, vapor e outras fontes de energia, reduzir a quantidade de detergente em equipamentos de produção pode alcançar grandes, alto nível de automação para prolongar a vida de serviço dos equipamentos de produção.
2. Pequenas fábricas de produção também pode usar CIP simples dispositivos de desinfecção, incluindo tanques alcalinos, esterilização, tanques de água e sanitária de bombas de limpeza. Este dispositivo pode corrigir o tanque alcalinos, a esterilização do tanque de água, bomba de limpeza, tubos e válvulas em um pequeno carrinho, ou ele pode ser personalizado para você de acordo com a escala do equipamento. A operação é flexível e simples e pode ser usada na limpeza e desinfecção dos vários tipos de pequenos equipamentos cervejeira, para que possa alcançar as características de desinfecção aprofundada e becos sem saída. Ao mesmo tempo, o equipamento pode também ser equipado com manual, semi-automático e funcionamento totalmente automático de acordo com diferentes necessidades do cliente.
A cerveja artesanal de equipamentos do sistema de controle é a parte central de todo o processo de preparação, incluindo: esmagamento de malte, sacarificação, fermentação, refrigeração, controle de temperatura, controle de pressão, refrigeração e de outros sistemas importantes e o controlo global dos outros sistemas de controle, que pode obter controle parcial ou completa PLC controle automático.
O sistema de controlo assume a cerveja controlo PLC inteligente sistema e sistema de controlo inteligente desenvolvida independentemente e patenteado pela empresa. É composto por Siemens controlador programável PLC, industrial computer, controle automático de componentes, distribuição de energia painel e console de operação. Ele também pode controlar o fluxo de material manualmente no console de operação. Ela pode ser controlada automaticamente ou manualmente de acordo com os requisitos do cliente.
Este sistema adota os limites superior e inferior dos níveis de controle do computador, adopta a Siemens STEP7 series controlador programável que foi amplamente utilizadas internacionalmente na década de 1990, e combina com a alta confiabilidade industrial computer para formar um poderoso sistema de controle. Computador Industrial em tempo real, armazenamento, consulta, controle ou modificação do processo de cada parâmetro para tornar todo o equipamento em melhor estado; o menor nível de controlo é composto por SIMATIC PASSO7-300PLC
Neste sistema, vários sinais incluem: o nível de líquido, interruptor de posição da válvula, motor, bomba e outros sinais de comutação, bem como a temperatura e outros sinais analógicos, todos os introduza PLC. PLC completa automaticamente os vários interruptores de acordo com o programa estabelecido pelos requisitos do processo. O sinal de saída completa o comando dos accionadores tais como válvulas borboleta, electroválvulas, bombas, junções, etc, e conclui o processo tecnológico. A comunicação entre o calculador e o calculador adopta a norma DIN-PROFIBUS DP bus, que pode ser conectado facilmente com outros sistemas de controle para gerenciamento unificado.
Jinan Chenji Comércio Internacional Co Ltd foi fundada no ano de 2014. Nosso escritório localizado em Jinan cidade que é famosa da água de nascente todo o país inteiro. O cliente pode chegar a visitar-nos pela Jinan YaoQiang International Air Station.
Nosso negócio principalmente: equipamento de fabricação de cerveja 1bbL 2BBL 3BBL 5BBL 7bbl 10BBL 15BBL , OEM cone personalizado cubas de fermentação, camisa ou casaco sem a partir de 50L, 100L, 500L, 1000L, 2000L, até 4000L que são adequados para o recipiente do oceano do carregamento da China para o comprador, o principal mercado é: Estados Unidos, Canadá, México, Argentina, Austrália, Reino Unido, Alemanha, Espanha, Itália, Brasil, Nova Zelândia, Singapura, Tailândia, etc.
Sua amplamente utilizado para as pequenas ou grandes brewery 1000L-4000L cerveja por dia, estabelecimentos comerciais, brewpub 200L-500L por dia de trabalho, escola de Ensino e Pesquisa, e hotéis, restaurante... O nosso serviço é a paragem de um projeto turnkey: triturador de grãos de malte, chaleira elétrica, água quente reservatórios, cubas de fermentação, Controlador de Refrigeração (frigorífico e água gelada cisternas), as cisternas de levedura, ou a venda de cerveja: barris de cerveja de abastecimento/arruela, máquina de engarrafamento, máquina de conservas...
Aceitamos a personalização do pessoal de acordo com o comprador site real, você pode nomear o seu logotipo em tanques, também organizamos o Contêiner carregando uma vez que o preparo do projecto bem acabado e a entrega à sua porta , mesmo porta a porta.
Temos o nosso próprio e técnico da equipe de pesquisa. Antes de o pacote que iremos subscrever todos os tubos e fornecer imagens de instalação ou instalação no local da formação pelo nosso colega para o seu brewery city.
Inquérito conosco, vamos começar a falar da ASAP.