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99% Antibiótico Farmacêutica Pimaricin CAS7681-93-8 Natamicina (Pimaricin)
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Product origin: Changsha, Hunan, China
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US$ 10 ~ 100

Description
99% Antibiótico Farmacêutica Pimaricin CAS7681-93-8 Natamicina (Pimaricin)   
Nome do produto: Natamicina  
Outros nomes:  conservante alimentar natamicina
CAS n°:  7681-93-8
Fórmula:  C33H47n.13
Número EINECS:  231-683-5
Nota:  Grau alimentício
Aparência:  Pó branco
Especificação:  USP/BP/FCC
Certificação: ISO9001,Kosher
Armazenamento: Conservar em lugar fresco e seco
Natamicina - quase branca ou amarela creme cristalino. É uma espécie de inodoro e insípido, dose baixa e alta segurança conservante alimentar. Natamicina é uma espécie de branco a branco leitoso inodoro e insípido cristalino produzido por Streptomyces natamicina fermentação controlada. Ele geralmente existe na estrutura enol. Seu mecanismo de ação é para combinar com o ergosterol e outros grupos de esterol vegetal de fungos para inibir a biossíntese de ergosterol, causando assim a membrana celular distorção, resultando em vazamento e morte celular. Natamicina pode obviamente prolongar a vida de prateleira de massa em alimentos assados.
 Natamicina é uma espécie de antifúngicos natural alimentos compostos produzidos por fermentação de Streptomyces. Ela pertence ao macrocíclico macrolídeo. Ele não só pode inibir o crescimento de diferentes bolores e leveduras, mas também inibe a produção de micotoxinas. Ele pode ser utilizado amplamente na preservação de alimentos e de tratamento antifúngico. Natamicina não tem efeito inibitório sobre bactérias, por isso não afeta o processo de maturação do iogurte, queijo e presunto cru e salsicha seca.
Aparência Branco cremoso branco praticamente inodoro cristalino
Composiça ̃o ≥95%
Perda por secagem (60°, ≤5 mm Hg) 6.0%-9.0%
Resíduo de ignição ligada ≤0,5%
Rotação específica [α]D
(20°C, 1% w/v) 		+250~ +295
PH (1% p/v no ddq2O) 5.0 ~ 7.5
Pb, ppm ≤2
Metais pesados (Pb), ppm ≤20
Bolores e leveduras Ausente
E.coli Ausente/25g
Salmonella Ausente/25g
 
 

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