A estrutura básica da PGA consiste de D e L-glutamicacidmonomers que são conectados por meio linkagesbetween α-amino e γ-grupos carboxilo. Grande número ofcarboxyl ao longo da cadeia da molécula do PGA pode formar hydrogenbonding numa molécula ou entre diferentes molecules. Thusithashighwaterabsorb-Abilityandmoisture-capacidade de retenção.PGAhasgoodbiocompatibilityandcanincreasethecontent de pele hidratantes naturais fator (N.M.F). É agoodnaturalhydratingingredient.Atthesametime,PGA-HBPM pode controlar a função de tirosinase, é uma leve skinbrightening matérias-primas.peso Accordingtothemolecular,FredaPGA bedivided pode em muitos tipos diferentes, tais como o PGA-HMW (highmolecularweight)(sobre1000KDa),PGA-HBPM(lowmolecular peso) (cerca de 100KDa), e a PGA-oligoelementos (oligomolecular peso) (10KDa).