Carboxilo Celulose de metilo(CMC) também é denominado carboxilo sódio Celulose de metilo,é facilmente solúvel em ambos frio e água quente. Ele fornece boas propriedades de espessamento, retenção de água, formando, reologia e lubrificação, qual o CMC cobrir uma grande variedade de aplicações como alimentos, produtos de cuidados pessoais, tintas industriais, cerâmica, perfuração de petróleo, materiais de construção...