O cloreto de sódio é um pó cristalino de cor branca inodoro. Tem um ponto de fusão de 801 ° C e um ponto de ebulição de 1465 ° C. É ligeiramente solúvel em etanol, propanol e butano. Torna-se um plasma após ser miscível com butano, e é facilmente solúvel em água. A solubilidade na água é de 35,9g (temperatura ambiente). O NaCl disperso no álcool pode formar um colóide, sua solubilidade na água é reduzida pela presença de cloreto de hidrogênio e quase insolúvel no ácido clorídrico concentrado. Sem cheiro e salgado, fácil de se deliciar. Facilmente solúvel em água, solúvel em glicerina, quase insolúvel em éter.
Aplicação
Quando se gera a electrólise de uma solução aquosa de cloreto de sódio, hidrogénio e gás de cloro. O gás de cloro é amplamente utilizado na indústria química e pode ser utilizado para sintetizar cloreto de polivinilo, insecticidas, ácido clorídrico, etc. É utilizado para salgar na indústria alimentar e na pesca. Também pode ser utilizada como matéria-prima para temperar e sal de mesa refinado. Adicionar sal a pratos de cozinha pode remover algum do odor de matérias-primas e aumentar a delícia. Este é o efeito freshening do sal. "Claro e insípido, salgado e insípido" significa que a quantidade de sal utilizada deve ser adequada para desempenhar a sua função única.
A água contendo 0.9% de cloreto de sódio é chamada de solução fisiológica, pois tem a mesma pressão osmótica que o plasma. A solução fisiológica salina é o principal substituto líquido corporal, amplamente utilizado no tratamento e prevenção da desidratação, e também utilizado no tratamento intravenoso e na prevenção de choque hipovolêmico.
A sua solução aquosa pode ser utilizada para a selecção de sementes. A solução de NaCl é configurada de acordo com as necessidades das espécies, e sua densidade é maior que a da água. As sementes são colocadas em solução de NaCl, a flutuação não está cheia, o afundamento está cheio.
De acordo com os novos achados divulgados pelo Instituto de Pesquisa Tecnológica de Cingapura, o cloreto de sódio pode aumentar significativamente a capacidade dos discos rígidos. Especificamente, o disco rígido tradicional existente usa uma tecnologia de armazenamento de dados em disco alocada aleatoriamente, que só pode alcançar uma densidade de dados de 0,5 TB por polegada quadrada. A nova tecnologia beneficia da ajuda do cloreto de sódio e, com a nova tecnologia de fator litográfico de alta resolução, os dados e a densidade dos dados serão mais ordenados, podendo atingir 3,3TB por polegada quadrada sem atualizações complicadas do equipamento. A utilização desta tecnologia para um disco rígido de 1 TB pode atingir uma capacidade de 6 TB sem adicionar discos adicionais.
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