Nome do produto: Factory Supply Etil Gallate 831-61-8
Nome do produto: Ethyl Gallate
Aparência: Pó branco
CAS. No: 831-61-8
Sinónimos: 3,4,5-Trihidroxibenzóico éster etílico do ácido
Massa molecular: 198.1727
Fórmula molecular: C9H10O5
Nome do produto: | Galato de etilo |
Sinónimos: | 3,4,5-Trihidroxibenzóico éster etílico do ácido 3,4,5-trihidroxibenzoato de etilo; éster etílico do ácido gálico; 3,4-5-trihidroxibenzoato de etilo |
CAS RN.: | 831-61-8 |
EINECS: | 212-608-5 |
Massa molecular: | 198.1727 |
Fórmula molecular: | C9H10O5 |
Densidade: | 1,424 g/cm3 |
Ponto de fusão (ºC): | 151-154ºC |
Ponto de ebulição (ºC): | 447.3 ° C a 760 mmHg |
Ponto de inflamação ( ºC): | 185 ° C |
refracção_índice: | 1.611 |
O galato de etilo é um aditivo alimentar com o número e E313. É o éster etílico do ácido gálico. O galato de etilo é adicionado aos alimentos como antioxidante, embora seja encontrado naturalmente em uma variedade de fontes de planta, incluindo nozes, o galato de etilo é produzido a partir de ácido galóico e etanol.
1. Age como um antioxidante e ajuda proteger nossas pilhas de encontro ao dano oxidative.
2. Ter propriedades anti-fúngicas e anti-virais.
3. Foi encontrado para mostrar citotoxicidade contra as células cancerosas, sem prejudicar as células saudáveis.
4. Utilizado como um aparelho de controle remoto em casos de hemorragia interna.
5. Utilizado para tratar a albuminúria e a diabetes. Alguns ointment para tratar o psoriasis e hemorroids externos contêm o ácido gallic.