Description
Metabissulfito DE SÓDIO grau alimentíCio
CAS n°:7681-57-4
FóRmula molecular Na2S2O5
Peso molecular 190.10
Aspecto:Cor branca ou produto pulverulento cristalino de cor amarela.
EspecificaçãO :PadrãO alimentar | O ponto | Standard |
| Pureza (calculada com base na2S2O5) | 97%min |
| Ferro (Fe) | 0,005%max |
| ArséNio (As) | 0,0002%max |
| O valor de PH | 4.0-4.6 |
| MatéRias insolúVeis em áGua | 0,05%max |
| Metais pesados (expressos em Pb) | 0,001%max |
Pacote: 25kg líQuidos em sacos de PP com revestimento de PE ou 1000kg ou 1250kg líQuidos a granel bag
AplicaçãO: Aditivo alimentar
ÉUtilizado como conservante e antioxidante em alimentos e tambéM éConhecido como o E223
Pode provocar reacçõEs aléRgicas em aqueles que sãO sensíVeis à Sulfites, incluindo ReaçõEs respiratóRias em Pacientes asmáTicos, Anafilaxia e outras reacçõEs aléRgicas em indivíDuos sensíVeis.
Metabisulfite metabisulfite de sóDio e potáSsio SãO os principais ingredientes em Broad Campden comprimidos, utilizados para o Vinho E a Cerveja Fazendo
A IngestãO diáRia aceitáVel éDe até0,7 Miligramas por quilograma de peso corporal. Oxida metabisulfite de sóDio no fíGado de sulfato ferroso que éExcretado na urina.
Agente de limpeza e desinfecçãO
ÉComumente utilizado em Homebrewing E VinificaçãO Para Higienizar Equipamento.ÉUtilizado como agente de limpeza para as Membranas de osmose inversa de áGua potáVel em Sistemas de dessalinizaçãO.Ele tambéM éUsado para remover áGua potáVel de cloramina apóS o tratamento.
Outros usos
- Adicionado ao anestéSico local (lidocaíNa...) soluçõEs para evitar a oxidaçãO do vasoconstritor adrenalina e assim melhorar a vida de prateleira da soluçãO[citaçãO necessáRio]
- Ele éUsado em fotografia.
- SoluçãO concentrada de metabisulfite pode ser usado para remover Cepos de áRvores.Algumas marcas contêM 98% metabisulfite de sóDio e causar degradaçãO de Lignina Em os cotos, facilitando a remoçãO.
- Ele tambéM éUsado como excipiente Em alguns Comprimidos, tais como o Paracetamol.Aproximadamente 0,5 Mg éUtilizada em Adrenalina autoinjectors Tais como a EpiPen.
- Um importante aspecto de saúDe desta substâNcia éQue ele pode ser adicionado a um esfregaçO de sangue em um teste para Anemia falciforme E outras formas semelhantes de MutaçãO de hemoglobina).As substâNcias provoca defunta céLulas para anemia falciforme (atravéS de um complexo PolimerizaçãO) daíConfirmando a doençA.
- Ele éUsado como fonte de SO2 No vinho.Um importante bactericida e anti-oxidante
- Ele tambéM éUsado para precipitar o ouro do áCido auric (ouro dissolvido em Aqua regia).
- Ela éUsada no tratamento de resíDuos para reduzir quimicamente cromo hexavalente de cromo trivalente que pode entãO ser precipitado e removido de um extrato aquoso de fluxo de resíDuos.
- ÉUtilizado como agente de branqueamento na produçãO de creme de leite de coco
- Ele éUsado como agente redutor para romper víNculos em shrunken sulfeto de itens de vestuáRio de fibras naturais, permitindo assim que a peçA de vestuáRio para voltar àSua forma original apóS a lavagem
- Ela éUsada como uma Fonte de SO2 (misturada com ar ou oxigêNio) para a destruiçãO de cianeto em ouro processos cyanidation comercial.
- Ele éUsado na indúStria de petróLeo e gáS como um inibidor de corrosãO/sequestrante de oxigêNio.
- Ele éUsado na indúStria de tratamento de áGua de cloro residual de têMpera
- Ele éUsado em tom gravura em metal com base em ferro amostras para anáLise microestrutural.
Dosagem:Os regulamentos da China pode ser utilizado para as frutas cristalizadas, biscoitos, açúCar, açúCar cristal, caramelo, Candy, glicose, líQuido de glicose, Rebentos de bambu, cogumelos e conservas de cogumelos, uso máXimo de 0,45 g/kg.De cascas de frutas, Rebentos de bambu, cogumelos e conservas de cogumelos, uvas e concentrado de sumo de groselha de resíDuos (SO2) éInferior a 0,05 g/kg;E biscoitos adicionados de açúCar, ventiladores e outras variedades de resíDuo éInferior a 0,1 g/kg;Os resíDuos de glicose líQuido nãO pode ser superior a 0,2 g/kg
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