| Dimensão interna | 23000 × 5000 × 5000 mm ( L × W × H ) |
| Dimensão externa | 23144 × 6896 × 5600 mm ( L × W × H ) |
| Pit | 2 linhas de poços no terreno para o ar de exaustão, a dimensão de cada pit é de 2 1000 × 760 mm (L × W), com grelhas galvanizado pelo aço trançados e barra plana acima. |
| Porta Principal | Porta rebatível, 4 dobras, 4000× 4500mm(W × H), aço galvanizado, com poliestireno(EPS dentro, cor: azul. |
| Porta de Escape | 2 unidades, 800 × 2000 mm (lxa), Cor: branco. |
| Corpo de quarto | Barra com perfil vigas do telhado para reforçar o quarto corpo; painel de parede de espessura: 70mm, largura: 1150mm, língua e estrutura da ranhura, 0.476mm em aço de cor com poliestireno(EPS) isolamento dentro, cor: branco. |
| Sistema de Iluminação | Luzes de Teto: Unidades de 30× 4 Pcs=120Pcs× 36W, com balastros electrónicos. Luzes laterais: 36Unidades× 4 Pcs=144 Pcs× 36W, com os balastros electrónicos, na vertical, para cima e para baixo interleaving instalação. |
| Configuração do gerador | O ar de admissão de direção superior, o ar de exaustão de direcção superior, quadrado da estrutura de aço, fora é branco revestido , no interior é de aço galvanizado , preenchidos com preservação de calor material no meio |
| Admissão e escape do sistema de ar(3 unidades) | 6 × 7.5KW duplo centrífugos de admissão de ventiladores de ar de admissão, modelo YDW4.5M, capacidade de ar é 21000m 3 /h para cada ventilador; |
| 3× 11KW duplo centrífugos de admissão de ventiladores de ar de exaustão, com motor fora, correia-drive, modelo TAE-710H, capacidade de ar é 36000m3/h para cada ventilador. Manual de equipar os dampers de ar de escape. |
| Sistema de aquecimento(3 unidades) | 3 unidades RIELLO RG5S queimadores de óleo, aquecimento produtividade: 780000 Kcal/h, aço inoxidável trocador de calor, 3pcs amortecedores pneumática acione a partir de pulverização para ciclo de cozedura. |
| Sistema de filtragem | Pré-filtro e filtro de elevada eficiência.filtro de teto), fibra de escape fiter, filtro de carbono activado. |
| Placas de capota | 50mm de espessura calor EPS painéis de isolamento. |
| Caixa de Controle | A pulverização, aqueça a pulverização, panificação, cozedura, definição da hora, interruptor de iluminação, indicador de falha, termóstato, fonte de alimentação, interruptor de paragem de emergência, medidor de ampère, voltímetro, medidor de horas, limite de temperatura controlador, medidor de pressão. Estrela de escape-delta motor start... |
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