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Aditivos edulcorantes alimentares líquidos de xarope de sorbitol
Descrição de Sorbitol:
Sorbitol é um novo tipo de edulcorante extraído de glicose,
Com a massa molecular fromula C6H14O6, peso molecular 182.17
O produto é incolor, inodoro, clara e de líquidos viscosos ou cristalino com sabor doce com excelentes personagens de frescura-manter, perfumado-fixe, colorido de manter e molhamento foliar.
O ponto | Especificação | |
| Calda | Em pó |
Aparência | Incolor,Calda Liquid | Cristal branco |
Substância seca | 69.0~71.0% | 91.0-100.5% (Bioensaio de sorbitol) |
Teor de água | 29.0~31.0% | ≤1,5% |
Açúcares redutores | ≤0,21% | ≤0,3% |
Açúcares totais | 6.0~8.0% | ≤0,5% |
Fase | 5.0~7.59Amostra:água = 1:1) | 3.5-7.0(50%) |
O Níquel | ≤1,0 mg/kg | ≤1,0 mg/kg |
De vinilo | ≤10 mg/kg | ≤0,005% |
Sulfatos | ≤20 mg/kg | ≤0,01% |
Metais pesados | ≤1,0 mg/kg | ≤5 ppm |
Arsénio | ≤1,0 mg/kg | ≤1ppm |
Resíduo de ignição | ≤0,10% | ≤0,10% |
O total de germes | ≤100ufc/ml | ≤1000ufc/g |
O molde e os anos | ≤20CFU/ml | ≤100 cfu/g |
Características de Sorbitol:
Aplicação de Sorbitol:
Sorbitol é amplamente utilizado em sorvetes, bolos, bebidas doces, pasta de dentes etc. Ele pode ser utilizado como matéria-prima de fibras sintéticas de vitamina C em medicina. Também como substituto açucarada materiais.
Embalagem de Sorbitol:
Em pó: 25kg/saco, cerca de 15 mts/20'gp
Calda: 250kg/; cerca de 20 mts de tambor/20'gp
Service
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