O etanol é um composto orgânico. Sua fórmula estrutural é CH3CH2OH ou C2H5OH, e sua fórmula molecular é c2h6o, geralmente conhecido como álcool.
Sob temperatura e pressão normais, o etanol é um tipo de líquido transparente volátil incolor com baixa toxicidade. O líquido puro não pode ser bebido diretamente. A solução aquosa de etanol tem o cheiro de aroma de vinho, ligeiramente irritante e doce. O etanol é inflamável e o seu vapor pode formar uma mistura explosiva com o ar. O etanol pode ser miscível com água em qualquer proporção, clorofórmio, éter, metanol, acetona e a maioria dos outros solventes orgânicos.
Tambor de 160 kg, 80 tambor, total 12,8 MT