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Os cogumelos pretos do fungo (Auricularia auricula) foram um grampo da medicina chinesa tradicional por séculos. O género Auricularia compreende 10-15 espécies reconhecidas em todo o mundo, muitas das quais parecem semelhantes entre si. O fungo preto é sabido também geralmente como a orelha de madeira, devido a sua semelhança a uma orelha humana, estes fungos pretos escuros e castanhos têm uma textura mastigável quando frescos, e uma textura muito dura quando secos. Eles são conhecidos por ser bastante comumente utilizados tanto na cozinha chinesa e japonesa. O sabor é comparado a um ostra ou cogumelos shiitake. Estão intimamente relacionados com cogumelos de orelha de nuvem (Auricularia politricha) e fungos de orelha de geléia (Auricularia auricula-judae).
Q1: Você é empresa de negociação apenas?
A1: Não somos apenas uma empresa comercial. A comida de JunYuan foi desenvolvida de um fazendeiro para ser uma companhia, com a experiência de plantar fungo por mais de 20 anos. A nossa fábrica está localizada na cidade de Zhangzhou, na província de Fujian, na China, cobrindo a área de 12,000m³, incluindo a região em crescimento, área de limpeza, área de operante, área de secagem ao sol, área para embalagem e área de armazém.
Q2: Quais são os seus principais produtos?
A2: O nosso principal produto são os cogumelos fúngicos, incluindo fungos negros, fungos da neve, cogumelos shiitake, pleurotus eryngii, cordyceps flor e assim por diante.
Q3: Como você mantem alimentos frescos?
A3: Vendemos os alimentos de acordo com a estação. Todos eles são secos pelo sol, o que poderia garantir a qualidade. Nossa fábrica foi localizada em Zhangzhou, cuja luz do sol anual é de cerca de 2000-2300 horas. Zhangzhou está localizado na zona subtropical , e as condições climáticas são superiores com muita luz solar. E temos 12000 metros quadrados de área para armazenamento de forzen.
Q4: Como posso contactar-me consigo?
A4: Oferecemos serviços 24h* 365 dias. Envie-me e-mail, ligue-me e contacte-me através de Wechat e Whatsapp.
