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1. Propriedades físicas
O ácido benzóico está em floco branco, cristal ou pó. Tem um odor suave de benzoízo ou benzilo aldeído. Começa a sublimar a 100ºC C.
É difícil dissolver-se em água, mas solúvel em água a ferver, álcool, clorofórmio e éter. O ácido benzóico é estável no ar.
2. Usos
[1] utilizados como anti-sépticos e antimicrobianos nas indústrias médica e alimentar;
[2] é utilizado como plastificante nas indústrias químicas orgânicas.
[3] principalmente utilizado como conservante alimentar, 1 g/kg utilizado em molho de soja, vinagre, sumo de fruta, compotas, xarope de fruta, lata; 0,8g/kg usada em vinho de uva, vinho de fruta e agarose macia; 0,4g/kg usada em água de soda de fruta; 0,5g/kg usado em pasta de baixo sal, pasta de farinha, fruta fraudada, bolo de geléia de hate e xarope de fruta; 2g/kg usado em suco de fruta condensado.
3. Especificações do produto
| ITEM | PADRÃO |
| Características | Pó branco cristalizado |
| Conteúdo > % | 99.5 |
| Ponto de fusão | 121-124ºC |
| Perda por secagem < % | 0.5 |
| Sulfato < % | 0.1 |
| Resíduo queimado < PPM | 300 |
| Cloretos < % | 0.02 |
| Metais pesados (como Pb) < PPM | 10 |
| Arsénio < % | 0.0003 |
| Chumbo < ppm | 5 |
| Mercúrio < ppm | 1 |
| Substâncias oxidáveis | Teste de aprovação |
| As substâncias Carbonizáveis < | Y5 |
| Cor da solução < | B9 |
4. Embalagem
saco de tecido de 25 kg ou saco de papel kraft
5. Sobre nossa empresa
Somos uma fábrica de produção intermediária de alimentos, aditivos alimentares e farmacêuticos na China, que desenvolve novas tecnologias e uma ampla gama de produtos de alta qualidade para a indústria alimentar e alimentar.
Em todo o mundo, somos um dos maiores fornecedores de ácido orgânico, sais e misturas. Com muitos anos de experiência e com o apoio do forte know-how técnico da empresa e instalações de I&D dedicadas, também podemos modificar os nossos produtos de acordo com as suas necessidades.
Até agora, nosso aditivo alimentar e aditivo alimentar já exportou mais de 50 países no mundo e esperamos sinceramente que possamos estabelecer relações comerciais com você.
6. Certificados
