DETALHES DO PRODUTO | ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO |
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| Produto | Morango seco |
| Descrição | Morango maduro com som fresco, cortado, sulfante, lavagem, ebulição, ruptura e processo por desidratação de ar quente. O morango desidratado é livre de fluxo, não pegajoso e sem coto. |
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| Embalagem | 4 bagsX 5 kgs por caixa. | |
| Prazo de validade | 12 meses sob a armazenagem recomendada. | |
| Armazenamento | Conservar em local seco e fresco ( < 25 ° C), sem ordor e sem luz solar. | |
| Envio | Seco, condição ambiente. | |
| Ingredientes | Morango, açúcar branco, ácido cítrico, metabisulfito de sódio, sabor de morango e vermelho Allura para aumentar a cor vermelha. |
| Características físicas | Método | Especificação |
| Cor | Visual | Cor vermelha típica |
| Sabor | Exame organoléptico | Doce, característico de Strawberry sem off-flavors. |
| Suponha a contagem | contagem e pesagem | Contagem de peças/100 g , 25-35 peças/100 g |
| Matéria estrangeira | visual | Alvo ausente |
| | | - contaminação dos componentes vegetais e de outros frutos inferior a 2 % em peso |
| | | - ponto preto pequeno inferior a 5 %, em peso |
| Características químicas | Método | Especificação |
| Teor de humidade | Compensador de humidade | 16% Máx |
| Dióxido de enxofre | Destilação e titulação | 1-300 ppm |
| Açúcar total | Titulação | 70-85% |
| Atividade de água | Laboratório Aqua | 0.70 Máx |
| Análise microbiológica | Método | Especificação |
| Contagem total da placa | Contagem de placas | < 10,000/g |
| Coliformes | Método MPN | < 3/g |
| E. coli | Método MPN | < 3/g |
| Levedura | Contagem de placas | < 100/g |
| Moldes | Contagem de placas | < 100/g |
| STAP. Aureus | Contagem de placas | Ausente/g |
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Certificações
PERGUNTAS E RESPOSTAS
1. Por que confiar em nós?
R: Nossa empresa é um fabricante profissional e grande de frutas secas muitos anos, e mantemos uma cooperação de longo prazo com marcas internacionais bem conhecidas.
2. Que certificados de qualidade obteve a sua fábrica?
R: Nossa empresa passou nas seguintes fases: SC, HACCP, BRC, KOSHER, ISO22000, SMETA, UL, ELEVA (responsabilidade social) e outras certificações de sistema e arquivamento da FDA dos EUA.
3. Podemos personalizar nosso próprio logotipo?
R: Claro, também somos uma fábrica OEM.
4. Quando é que o tempo de entrega é?
R: Dentro de 15 dias úteis após receber o pré-pagamento.
5. Qual é o seu MOQ?
A: 1 tonelada para cada item.
Vendemos directamente da fábrica, o nosso preço é favorável
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