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Levedura seca instantânea
A fermentação em pó é um aditivo composto, principalmente utilizado para a produção de produtos de superfície e comida inchado. O pó fermentadas contém muitas substâncias, principalmente componentes de hidrogenocarbonato de sódio e ácido tartárico. Geralmente é um composto de carbonato ácido sólido e. Quando o carbonato está em contato com água e ácido, é resolvido através de várias substâncias. Durante este processo, é libertado dióxido de carbono, mas não há nenhuma substância de sabor. Portanto, o sabor do produto não ser affecte
Certificado de análise
| Tipos | Itens | STANDARD | Resultados | |||||
| Detecta os pedidos | O odor | Nenhum odor peculiar (elegíveis) | Optimizada | |||||
| Color | Castanho amarelado a amarelo. | Cor amarelada | ||||||
| Granularidade | Uniformidade | Optimizada | ||||||
| Impureza | Nenhum | Optimizada | ||||||
| Parâmetros químicos e físicos | Ash | < 2,0% | Optimizada | |||||
| Fase | 4 a 6% | Optimizada | ||||||
| A humidade | ≤ 5,5% | 4.91% | ||||||
| Taxa de Preservação | 80-95% | 84% | ||||||
| A fermentação alcoólica | > 450 mlCO2/h | 760 mlCO2/h | ||||||
| Objecto normas.MATERIALCONFORMSTOTHEREQUIRED CONCLUSIONTHE | ||||||||
