Description
Grau alimentício pigmento sintético azul brilhante
CAS:3844-45-9
Nome | Azul brilhante | Instruções de utilização: | Comida, Padaria,açúcar |
CAS | 3844-45-9 | Número EINECS: | 223-339-8 |
Azul Brilhante tem um forte e cromaticidade é normalmente utilizado em conjunto com outros pigmentos comestíveis. Seu uso em comida é geralmente entre 0,0005% -0,01% (fração de massa). Ele pode ser usado para bebidas e doces, porcas transformados, feijões cozidos, produtos enlatados, embalagem de pastelaria, etc a dose máxima é de 25 mg/kg.
Nome do produto | Descrição | Certificados |
Sodium copper chlorophyllin | Verde Escuro em pó.
Facilmente solúvel em água.
Spec: >95% | HALAL
Kohser
BRC |
Magnésio sódio chlorophyllin | Verde-amarelo em pó.
Facilmente solúvel em água.
Spec: >99% | HALAL
Kosher |
Clorofila cobre solúvel em óleo | Solúvel em óleo, cor verde no óleo .
Spec: 14%-16% | HALAL
Kosher |
Vitamina K1 | Amarelo em pó.
Solúvel em água.
Spec: >1% a 5% | HALAL
Kosher |
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