Description
Descrição do produto
Nome do produto: Sorbato de potássio
CAS NO 24634-61-5
Einecs nº: 246-376-1
Código SH: 2916190090
MF: C6H7KO2
Peso molecular 150,22 E202
Como conservante altamente eficaz recomendado pela FAO e PELA OMS, tendo um efeito de inibição mais forte do que o efeito de esterilização, o Sorbato de potássio pode prolongar efetivamente o tempo de preservação do alimento sem mudar o sabor original. O efeito antissepsia do Sorbato de potássio é 5-10 vezes maior que o do benzoato de sódio.
O sorbato de potássio, sal de potássio do ácido sórbico, é um conservante comum em alimentos com o aditivo alimentar europeu número E202. Geralmente, é sintético, vegan e sem glúten.
Este ingrediente é utilizado para proteger os alimentos contra a deterioração e, por conseguinte, prolongar a vida útil dos alimentos, abrandando o crescimento de bolores e leveduras. Pode tê-lo visto no rótulo de vinhos, queijos, cidra, mead, refrigerantes, e assados
Fotos detalhadas
Parâmetros do produto
- Nome do produto: Sorbato de potássio
- especificação: E 202
- Fórmula química: C6H7KO2
Einecs: 246-376-1
- quantidade: 12000KGS
Lote nº: 22120501
- Data de fabrico: 2022.12.05
Data de expiração: 2024.12.04
APARÊNCIA | BRANCO GRANULAR OU EM PÓ | EM CONFORMIDADE |
CAPACIDADE TÉRMICA | SEM ALTERAÇÃO DE COR ( 105ºC, 90 MINUTOS) | EM CONFORMIDADE |
ENSAIO | ≥ 99.0% | 99.5% |
ALCALINIDADE OU ACIDEZ | TEOR NÃO SUPERIOR a 1.0 % (ácido sórbico ou K2CO3) | TESTE DE APROVAÇÃO |
PERDA EM SECAR | ≤ 1.0% ( 105ºC, 3 HORAS) | 0.56% |
CLORETO (COMO CL) | 0.018 | 0.003 |
SULFATO (COMO SO4) | 0.038 | 0.012 |
ALDEÍDOS | NÃO SUPERIOR A 0.1 %, CALCULADO COMO FORMALDEÍDO | TESTE DE APROVAÇÃO |
ARSÉNIO (as as) | ≤ 3 PPM | TESTE DE APROVAÇÃO |
CHUMBO | ≤ 1 PPM | TESTE DE APROVAÇÃO |
MERCÚRIO | ≤ 1 PPM | TESTE DE APROVAÇÃO |
TESTE PARA LIGAÇÕES DUPLAS | PASSE | TESTE DE APROVAÇÃO |
ENSAIO DE DETERMINAÇÃO DO POTÁSSIO | PASSE | TESTE DE APROVAÇÃO |
Certificações
Embalagem e envio
Perfil da empresa
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. É uma empresa química especializada, juntamente com a produção, P&D e negociação. Com base em mais de 10 anos de experiência em aditivos alimentares químicos, especialmente em edulcorantes, dietéticas
Fibras, prebióticos...
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. Estão localizados na cidade de Weifang, província de Shandong que têm ambiente químico maduro e transporte conveniente .
Os nossos produtos são de grande popularidade na América do Norte, Europa, Sudeste Asiático, Médio Oriente, etc. Estamos ansiosos por cooperar convosco para tornar o mundo mais forte e mais saudável.