Moderadamente picante com um sabor forte. Transforma o vermelho profundo quando secado e é usado geralmente produzir o pó do pimentão e o capsicol.
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Uma excelente variedade de capsicum, picante mas não seco, com alto teor de óleo, pele fina e poucas sementes.
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Pode ser, picarcada ou secado para fazer o óleo do pimentão e do pimentão. Diferentes cozinhas em todo o mundo consideram-no um tempero essencial.
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Pode ser, picarcada ou secado para fazer o óleo do pimentão e do pimentão. Diferentes cozinhas em todo o mundo consideram-no um tempero essencial.
Cor:
Vermelho
Tipo de cultivo:
Comum
Humidade:
Seque o suficiente para um armazenamento de longa duração
Método de armazenamento:
Congelado
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