Description
A arabinose aplicação dos nos géneros alimentícios
L-arabinose é comumente usado em bebidas alcoólicas e bebidas, produtos lácteos, chocolates e doces, bolos acabados de fazer e outros alimentos. Como substituto do açúcar matérias-primas ou tabela de substituição do açúcar, pode ser diretamente compatíveis com sacarose.
L-arabinose, como uma baixa ingestão calórica edulcorante, amplamente existe na pele de frutas e cereais secundários. L-arabinose raramente existe na forma de monossacarídeos, e geralmente é combinado com outros monossacarídeos, e existe na forma de heteropolysaccharides nas gengivas, hemiceluloses, matérias pécticas ácido, polissacarídeos bacterianos e determinados heterósidos, e sua estabilidade ao calor e o ácido é alta.
| Nome do produto | L-Arabinose |
| Grau | Grau alimentício |
| Método de envio | A Fedex, a DHL, TNT, avião e o transporte marítimo |
| Aparência | Pó branco cristalino |
| Composiça ̃o | 99% min |
L-arabinose, também conhecido como mascar aldose;é um açúcar glutaraldeído.L-arabinose raramente está presente na forma de monossacáridos em
A natureza. Geralmente é combinado com outros monossacáridos e sob a forma de heteropolysaccharides nos colóides, semi-fibrinoids,
Ácidos pectinic, polissacarídeos bacterianos e alguns heterósidos.Tem alta estabilidade ao calor e ácido.L-arabinose, um baixo teor calórico
Edulcorante, foi aprovado como um aditivo alimentar pela Food and Drug Administration e o Japão o ministério da saúde.o
Mais representativo de uma função fisiológica de l-arabinose é a influência de forma seletiva o sucrase que digests sacarose na
Intestino delgado um dissacarídeo hidrolase, inibindo a absorção de sacarose.
Tem sido relatado que a adição de 3,5% l-arabinose pode inibir a absorção de 60-70% sacarose, e ao mesmo tempo,
Também inibe o aumento da glicemia por cerca de 50%.A Associação Médica Americana enumerou l-arabinose como
Suplemento dietético ou sobre o contador de medicamento usado como um anti-obesidade agente. L-arabinose foi listado como uma saúde especiais
Aditivo alimentar para regular o açúcar do sangue na lista de saúde específicas alimento utilizado pelo ministério da saúde do Japão. O ministério da
Saúde da China enumerados l-arabinose como um novo recurso alimentos em Maio de 2008.
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