1. Determinação do chumbo, do zinco, do alumínio, do ferro, do cobalto, antimónio, níquel e estanho. Estabilizador complexante. Auxiliar, tampão, dessecante, mordente para acetilação.
2. Utilizados para determinar chumbo, zinco, alumínio, ferro, cobalto, antimónio, níquel e estanho. Utilizado como agente de esterificação na síntese orgânica e em muitos aspectos, tais como medicamentos fotográficos, medicamentos, corantes para impressão e tintura, tampões, reagentes químicos, conservantes de carne, pigmentos, bronzeamento, etc.
3. Utilizados como tampão, agente aromatizante, agente aromatizante e regulador de pH. Como tampão de agente aromatizante, 0.1%-0.3% podem ser utilizados para aliviar o mau odor e evitar descoloração para melhorar o sabor. Tem um certo efeito anti-moldado, como a utilização de 0.1%-0.3% em produtos surimi e pão. Pode também ser utilizado como agente ácido para o molho de tempero, sauerkraut, maionese, bolo de peixe, salsicha, Pão, bolo pegajoso, etc. misturado com metilcelulose, fosfato, etc., utilizado para melhorar a preservação de salsichas, pão, bolos pegajosos, etc.
4. Utilizado como inibidor de escorvamento para coque de borracha de cloropreno regulado pelo enxofre. A dosagem é geralmente 0.5 partes por massa. Também pode ser utilizado como agente de ligação cruzada para cola animal.
5. Este produto pode ser utilizado para adicionar estanho de galvanoplastia alcalino, mas não tem qualquer efeito óbvio no processo de revestimento e galvanoplastia, e não é um ingrediente necessário. O acetato de sódio é frequentemente utilizado como tampão, como o revestimento ácido de zinco, o revestimento alcalino de estanho e o revestimento de níquel sem electrólise.