Suplemento dietético matéria-prima fibra de milho solúvel em pó
Dextrina resistente, também chamada fibra de milho solúvel
a fibra solúvel de milho é uma espécie de produto de hidrólise entre o amido e o açúcar amido.
a fibra de milho solúvel apresenta características de boa fluidez e solubilidade,
viscosidade moderada, emulsificação, estabilidade e anti-reestralização, fraca capacidade de absorção de água, menor aglomeração,
melhor transportadora para adoçantes.aromatzer, recheando.
Por conseguinte, a maltodextrina é amplamente utilizada em alimentos congelados, produtos lácteos, medicamentos, alimentos de conveniência, papel, têxteis, materiais de construção, produtos químicos, etc.
ensaio | especificação |
aparência | Pó amarelo claro, sem impureza, doce macio |
Teor de água, % | ≤ 6.0 |
VALOR DE PH | 4.0-6.0 |
Teor de fibras dietéticas, % | ≥ 90 |
Contagem aeróbica total (UFC/g) | ≤ 1000 |
Coliformes totais (MPN/100g) | ≤ 30 |
O dextrin resistente tem outro nome: Fibra solúvel de milho
A fibra solúvel de milho (SCF) é criada a partir da hidrólise enzimática do amido de milho.
Como é o caso com a maioria de fibras encontradas em alimentos inteiros,
é digerido mal no intestino delgado, mas parcialmente fermentado por bactérias intestinais no intestino grosso.
Além disso, apresenta benefícios fisiológicos semelhantes de fibras dietéticas, que incluem:
Baixa viscosidade, elevada solubilidade em água e um pH estável.
A fibra de milho solúvel é utilizada em toda a indústria alimentar em vários produtos transformados pré-embalados, incluindo cereais,
biscoitos, condimentos, bebidas de substituição de refeição, e até mesmo água aromatizada.
Embora muitos não vejam "fibra de milho solúvel" no rótulo, também pode aparecer como fibra de milho, xarope de milho ou sólidos de xarope de milho.
Uma das vantagens principais de usar a fibra solúvel do milho é que tem um glucose e um respose muito mais baixos do sangue do inulina no corpo comparados com o glucose.
Nutricionistas, médicos e dieticistas concordam sobre a importância do consumo adequado de fibras como parte de uma dieta saudável no dia-a-dia.
SCF é uma fibra única semelhante à OMI que possui outros benefícios exclusivos, além de mantê-lo regular, incluindo:
· Propriedades probióticas
· Resposta de glicose no sangue baixa
· Melhorar a absorção de cálcio, apoiando assim a saúde óssea
· Reduz a resposta de sulinas
· Sensação aumentada de saciedade
Todos sabemos o que acontece quando o consumo de fibra fica um pouco demasiado elevado. Em vez de te manter regular, estás inchado, extremamente gordo,
e até mesmo pode estar fazendo viagens excessivas para o banheiro. Pela maneira, esta é uma ocorrência comum ao consumir demasiado muitos álcoois ou Imos do açúcar.
A fibra solúvel de milho, entretanto, não parece ter esse problema. Na verdade, estudos demonstraram que as admissões até 65 g/dia a partir do CCAH,
quando administrada em doses múltiplas, e é melhor tolerada do que inulina, uma fibra natural extraída da raiz de chicória que é frequentemente adicionada aos alimentos processados.
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