Conservante de grau alimentar E282 Propionato de cálcio em pó para pão

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Product origin: Nanjing, Jiangsu, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ US$ 80000-1.10000

Description
Nome do produto: Cálcio Propionate Food Grade
Descrição do produto

Propionato de cálcio, também conhecido como "propanoato de cálcio" em alguns lugares, é um produto químico comumente usado como aditivo alimentar para afastar o molde e outro crescimento bacteriano em uma gama de diferentes alimentos embalados e preparados. É um ácido carbolílico e é o sal de cálcio do ácido propiônico, e tem a fórmula química Ca (C2H5COO)2. Um de seus trabalhos preliminares deve quebrar para baixo e decompor determinados aminoácidos que ocorrem na natureza, e podem ser encontrados consideravelmente fàcilmente no suor humano e animal, assim como em situações de fermentação bacteriana. Os fabricantes modernos sintetizam frequentemente em laboratórios e isolam-no especificamente para a produção de alimentos. É uma adição comum a muitos produtos de pão comerciais desde que os ajuda resistir ao molde e faz possível para que os grocers os armazenem por semanas na prateleira. Os produtos lácteos comerciais incorporam frequentemente o, demasiado, e são misturados geralmente dentro com uma escala de alimentos enlatados para ajudar mantê-los provar fresco. Por vezes, pode ser acrescentado à alimentação animal para ajudar a prevenir doenças, especialmente entre as vacas leiteiras. Em pequenas quantidades, é geralmente considerado seguro para consumo humano, embora tenham havido alguns relatos de efeitos colaterais e alergias.  O propionato de cálcio  ajuda a preservar o alimento interferindo na habilidade dos microorganismos, como moldes e bactérias, de se reproduzirem. É geralmente usado como um aditivo alimentar, conhecido como E282, para ajudar a preservar vários alimentos.

Parâmetros do produto
item
valor
N.o CAS
4075-81-4
Outros nomes
propionato de cálcio
MF
2 (C3H6O2) CA
N.O EINECS
223-795-8
FEMA n.o
2997
Local de origem
China
Digite
Conservantes
Nome da marca
Bohua
Número do modelo
Grau de comida
Conteúdo
≥ 99.00% - 100.5%
Perda em secar
≤ 4.0%
PH (10%)
7.0--9.0
Arsénio
≤ 0.0002%
Metal pesado (como Pb)
≤ 0.0005%
Magnésio
≤ 0.4%
Sulfato
≤ 0.05%
Cloreto
≤ 0.05%
Ferro
≤ 0.001%
Embalagem e envio

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