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Internacionalmente, o cromo orgânico é usado como aditivo anti-stress alimentar, e a maioria das formas de cromo nas rações de dietas comuns são cromo orgânico. O crómio inorgânico é difícil de ser absorvido e a sua taxa de absorção é muito baixa, enquanto a taxa de absorção do crómio orgânico é relativamente elevada até 10-25%.
O cromo é um elemento essencial do traço para seres humanos e animais. A adição de cromo às rações animais pode reduzir o estresse, aumentar a imunidade, melhorar o endócrino, promover o crescimento animal, aumentar o desempenho reprodutivo e melhorar a qualidade da carcaça.
Como uma classe de aditivos alimentares importantes, o crómio orgânico tem uma vasta gama de aplicações na indústria alimentar. O organocromo pode promover significativamente o crescimento dos animais, melhorar significativamente a taxa de carne magra dos animais e a taxa de produção de ovos de galinhas e patos, e tem importante significado prático na aplicação da produção de animais e aves.
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