Complaint
| nome do produto: | Pó de mel |
| Especificação: | 99% |
| cor: | Pó amarelo claro |
| Validade: | 2 anos |
| Métodos de ensaio | UV |
O mel em pó é feito a partir de mel natural através de filtração, concentração, secagem, esmagamento e outros processos.
O pó de mel contém ácidos fenólicos e flavonóides, proteínas, enzimas, aminoácidos, vitaminas e minerais.
O pó do mel é um sweetener e pode ser usado em vez do açúcar. É também um intensificador do sabor do alimento, um potenciador do nutrition
e estabilizador.
| Item | Padrão de teste | Resultado do teste | |
| Aparência | Pó | Em conformidade | |
| Cor | Pó branco sujo | Em conformidade | |
| Tamanho das partículas | malha 80% passa 100 | Em conformidade | |
| Oder | Característica | Em conformidade | |
| Gosto | Característica | Em conformidade | |
| Perda em secar | ≤ 5.0% | 2.20% | |
| Resíduos na ignição | ≤ 0.1% | 0.05% | |
| Residual | ≤ 0.1% | Em conformidade | |
| Etanol residual | ≤ 0.5% | Em conformidade | |
| Heave Mentals (Mentals de aves | ≤ 10 ppm | Em conformidade | |
| An | ≤ 0.1% | < 0.1% | |
| PB | ≤ 3 ppm | Em conformidade | |
| Placa total | < 1000 CFU/g | Em conformidade | |
| Levedura e molde | < 100 UFC/g | Em conformidade | |
| E. coli | Negativo | Em conformidade | |
| Salmonelas | Negativo | Em conformidade | |
| Conclusão: Em conformidade com a norma USP | |||
1. Utilizado em medicina
2. Utilizados em produtos de saúde.
3. Utilizados em alimentos e bebidas
