Capacidade de produção | 							6000kg/8h (depende da forma dos doces) | 		
									Consumo de potência | 							95KW (depende do tipo da máquina) | 		
									Barra do vapor 7-8 | 							850kg/h | 		
									Ar Constringent 0.6mpa | 							400 m 3 /h | 		
									Um fluxo refrigerando de 4 graus | 							315kg/min (nenhum este artigo se refrigerando pelo ar ou pela água) |