Модель продукта | 
Основные ингредиенты | 
Характеристики продукта | 
Предлагается добавить в него объем |

MF-3243A | 
Каррагеенан, пектин | 
Он обладает определенной эластичностью, липкости и хорошим жевательной чувствью | 
1.3-1.5% |

MF-3243B | 
Пектин, АГАР 
Гель для водоросли | 
Специально разработан для усиления коллагена пептида, витаминов, микроэлементов функционального десны | 
1.7-1.9% |

MF-3243C | 
Каррагенан, цитрат натрия | 
Быстро гелеобразный, жаростойкий, кислотостойкий, влагонепроницаемый | 
1.1-1.4% |

MF-3243D | 
Каррагенан, цитрат натрия | 
Высокая прозрачность, повышенная гибкость и простота заливки | 
1.1-1.4% |

MF-3243F | 
Каррагенан, цитрат натрия | 
100%-ный состав без сахара | 
1.1-1.4% |

MF-3243P | 
Пектин, цитрат натрия | 
Низкая дозировка и высокая прочность геля | 
1.0-1.5% |

MF-3243S | 
Каррагеенан, АГАР, целлюлоза, цитрат натрия | 
Он лучше подходит для продуктов, обслуживаемых процессом с. высокая температура для длительного времени | 
2.0-2.4% |

Пункт | 
Индекс |

Внешний вид | 
Бежевый и белый порошок, без запаха, без вкуса, без видимых загрязнений |

Потеря при сушке | 
≤12.0% |

Общий ЗОЛ | 
≤20% |

Всего колоний,cfu/г. | 
≤10000 |

Дрожжи и плесень (г) | 
≤400 |

Staphylococcus aureus (25 г) | 
Нет |

Salmonella (25 г) | 
Нет |

Мышьяк(AS),мг/кг | 
≤2.0 |

Свинец(Pb), мг/кг | 
≤2.0 |

Продукт | 
Название ингредиентов | 
Жидкое молоко | 
Йогурт | 
Напитки | 
Конфеты Желли | 
Холодный напиток | 
Напитки | 
Мясной продукт | 
Выпечка | 
Быстрая еда | 
Функциональная еда |

С покрытием 
Пищевые ингредиенты 
 | 
Мелованный кислотный агент (лимонная кислота, малярная кислота, фумаричная кислота, тартарическая кислота) | 
 | 
 | 
 | 
√ | 
 | 
√ | 
 | 
 | 
 | 
√ |

Мелованные питательные вещества (витамины, Фольцевая кислота, пантотеновая кислота, железо, кальций, цинк и т.д.) | 
 | 
 | 
√ | 
√ | 
 | 
√ | 
 | 
 | 
 | 
√ | |

Приправа с покрытием (соль, сода для выпечки) | 
 | 
 | 
 | 
√ | 
 | 
√ | 
√ | 
√ | 
√ | 
 | |

Консерванты с покрытием (сорбическая кислота, сорбат калия, бензоовая кислота и т.д.) | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
√ | 
 | 
 | |

Другие пищевые добавки | 
 Молочная кислота | 
√ | 
 | 
√ | 
√ | 
√ | 
 | 
√ | 
 | 
 | 
 |

 Порошок молочной кислоты | 
 | 
 | 
 | 
√ | 
 | 
√ | 
√ | 
√ | 
 | 
 | |

Кальций лактат | 
√ | 
 | 
√ | 
√ | 
 | 
√ | 
 | 
 | 
 | 
√ | |

Лактат натрия | 
 | 
 | 
√ | 
√ | 
 | 
 | 
√ | 
√ | 
 | 
√ |