Цитрат кальция - соли кальция лимонной кислоты. Он обычно используется как пищевая добавка (E333), обычно в качестве консервант, но иногда для вкуса. В этом смысле он похож на цитрата натрия. Цитрат кальция используется также в качестве умягчитель воды, так как цитрат ионов chelate нежелательных металлических ионов. Цитрат кальция - это также наблюдается в некоторых пищевые добавки кальция (например, Citracal). Кальция составляет 24,1% кальция цитрат (безводного) и 21,1% кальция цитрат (tetrahydrate).
Название продукта | Цитрат кальция | |
MF | C12H10CA3O14 | |
Мвт | 498.43 | |
CAS | 813-94-5 | |
EINECS | 212-391-7 |
1.кальция цитрат порошок имеет хороший вкус плодов и ни один другой запах.
2.кальция цитрат порошок имеет высокий кальция анализа, 21.0%~26,0%.
3.кальция цитрат порошок поглощения тело человека имеет высокий коэффициент поглощения.
4.кальция цитрат порошок может заблокировать исчисления хотя кальция дополнение.
5.кальция цитрат порошок может улучшить поглощение железа в теле человека.
Цитрат кальция порошок - питание fortifier кальция, поглотительной лучше, чем неорганические кальция. Он также может использоваться для усиления многие товары, в том числе детского питания, фруктовых соков, молочных продуктов, напитков, спортивные напитки, молока и молочных соевых бобов, здравоохранения и зерновые продукты и т.д.