Хром является основным следовым элементом, который играет важную роль в метаболизме глюкозы и липидном метаболизме в организме человека. В 1957 году Шварц и Мерц обнаружили функции хрома в метаболизме глюкозы и выдвинули гипотезу о коэффициенте толерантности к глюкозе (ГФР). Это было постепенно подтверждено опытами, что Cr3+ является активным компонентом ГТФ. После этого большое количество исследований показало, что Cr3+ в виде ГФР может помочь и усилить роль инсули н, влияя на метаболизм углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислот, влияя на рост животных, размножение, качество продукции, антистрессовое и антипатологическое ёмкость.
В процессе обработки дрожжей в ферментр добавлялся хром, после поглощения и преобразования хрома при росте дрожжей был получен органический хром. Он более эффективен и безопасен, но при этом поглощает человеческий организм.
Внешний вид | Желтовато-светло-жёлто-коричневый порошок | Соответствует требованиям |
Идентификации | Неактивность, характерный запах дрожжей; никаких внешних очевидных примесей | Соответствует требованиям |
(В сухом основании), мг/кг | ≥2000 | 2202 |
Белки (как сухая основа), % | ≥40.0 | 44.5 |
Влажность, % | ≤8.0 | 5.3 |
Остатки при включении зажигания, % | ≤10.0 | 5.8 |
Пбайт, мг/кг | ≤1.0 | Соответствует требованиям |
Как, мг/кг | ≤1.0 | Соответствует требованиям |
Общее количество пластин , сфу/г | ≤10000 | Соответствует требованиям |
Группа coli, cfu/г. | ≤30 | Соответствует требованиям |
Yeas&Mold,, cfu/g | ≤100 | Соответствует требованиям |
Возбудитель | Отрицательный | Соответствует требованиям |