Description
Описание продукта
Пшеничная клейковина — это натуральный белок зерна, абстрагируясь от пшеницы, с появлением светло-желтого порошка. Состоит из различных аминокислот. К его характеристикам относятся высокая гидроскопичность, вязкоупругость, расширяемость, эластичность пленки, термосклеивание и эмульсификация липосакции.
Параметры продукта
| пункт | значение |
| No CAS | 11078-31-2 |
| Номер EINECS | 232-317-7 |
| FEMA No | 232-317-7 |
| Место происхождения | Китая |
| Тип | Эмульгаторы, ароматизаторы, корректоры питания, стабилизаторы |
| Название бренда | КВФЭН |
| Номер модели | 11090000 |
| Внешний вид | Светло-желтый |
| Белки (сухая основа, NX 6.25, %) | Мин. 82 |
| Влажность (%) | Макс. 8.0 |
| Жиры (%) | Макс. 1.0 |
| Зола (сухая основа, 5%) | Макс. 1.0 |
| Скорость поглощения воды (%) | Мин. 160 |
| Размер частиц (80 сетка,%) | Мин. 95 |
| Общее количество пластин | Макс. 20000 кфу/г |
| E.coli | Отрицательный |
| Салмонелла | Отрицательный |
Использование
Применение термоклейковины:
Vital Wheat глютен — мясоподобный, вегетарианский продукт питания, иногда называемый сейном, макетом утка, клейковина мясо, или пшеничное мясо. Vital Wheat клейковина изготавливается из клейковины, или белковой части пшеницы, и используется в качестве заменителя мяса, часто имитируя вкус и текстуру утки, но также в качестве заменителя другой птицы, свинины, говядины и даже морепродуктов. Пшеничная клейковина производится путем ополаскивания теста пшеничной муки в воде, пока крахмал не отделится от клейковины и не вымется. Пшеничная клейковина (пшеничная клейковина) может быть использована в качестве естественной добавки для добавления в муку для получения пшеничного порошка для хлеба, игла, клепки и мелкой сушеной лапши. Упаковка и доставка
Профиль компании
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. Является специализированной химической компанией, наряду с производством, НИОКР и торговлей. На основе более чем 10-летнего опыта применения пищевых добавок, особенно в подсластителях, диетических
Волокна, пребиотики...
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. Расположены в городе Вайфанг, провинции Шаньдун, где имеются зрелые химические среды и удобные перевозки.
Наша продукция пользуется широкой популярностью в Северной Америке, Европе, Юго-Восточной Азии, на Ближнем Востоке и так далее. Мы с нетерпением ждем сотрудничества с вами, чтобы сделать мир более сильным и здоровым.
Complaint
