Технические параметры
Зерно Миллер | Миллер с двойным роликом |
Система брейков | В том числе: Mash Tun, Lauter tun, Kettle Tun и Whirlpool танк; Отопление: Отопление, отопление, отопление, отопление, отопление, отопление, отопление, отопление, отопление; С зерновыми граблями, ложным дном, распылителем и т.д.; |
ФермENTER | Ферментация ( емкость определяется по приготовлению варочной партии; количество зависит от объема производства); Доступны другие аксессуары: 1. L-образный трубопровод; 2. Дроссельный клапан; 3. Давление Gage; 4. Электромагнитный клапан; 5. Вакуумный клапан; 6. Трубопровод системы охлаждения; 7. Термоизолирующая трубка;8.клапан Спандинга |
Блок охлаждения гликоля | Бак для воды на гликоле, бак для холодной воды, холодильник для установки; |
Тележка CIP | Стерилизационный бак , каустический бак, резервуар горячей воды Толщина составляет 2 мм; Приварная строповка; Клапаны, вспомогательные принадлежности, все сварочные работы являются аргонной защитой односторонняя, двусторонняя формовка; Функция:очистите баки |
Панель управления | PID полуавтоматический контроллер, PLC автоматический контроллер, марка Siemens, LG для опции. Электрические компоненты имеют сертификат CE . |
Блок фильтра | Фильтр для кишелгура, мембранный фильтр ; Фильтрованные пивные баки /яркий пивной бак ; В ресторане пиво всегда подают как крафтовое пиво без фильтрации. |
Система наполнения | Киг-начинка и стиральная машина; Машина для накручивания и розлива бутылок. Киг-начинка и стиральная машина; Машина для накручивания и розлива бутылок. |
Другие объекты | парогенератор, паровая труба, все трубы для блока охлаждения бутуза и гликоля и т.д. |
1-----Система производства
1. Мельница солода материал: Нержавеющая сталь углеродистая сталь;
2. Скорость различная двойная роликовая мельница солодового типа;
3. Оборудован двигателем, ременным шкивом, ремнями и т.д.;
4. Дробилки размер частиц: Регулируемые
5. Отношение материала магнитного металла:≤0,003г/кг
6.Температура роликов после производства:≤56°C.
Рабочая мощность, мощность и габариты определены в соответствии с системой хеширования.
Гибкий шнек и бункер для зерна поставляются по дополнительному заказу
2-----Brew House System
1. Mash tun, Lauter tun, Kettle tun, Whirlpool tun в различных комбинациях два судна/три судна/четыре судна
2. Резервуар для горячей воды и бак для холодной воды для дополнительного оборудования в специальных сочетаниях
3. Методы приготовления кофе для инфузии или децикции разрабатываются по запросу
4. Популярны нержавеющая сталь или красная медь
5. Двухступенчатый или одноступенчатый теплообменник для охлаждения сусла
6. Полностью интегрированная рабочая платформа из нержавеющей стали
7. Сантехника и эффективность сусла
8. Все трубопроводы и фитинги
3----система фермENTER
1. Емкость: 100L-30000L, 1bbl-100bl, +25% Головной площади
2. Толщина внутренней оболочки 3 мм, наружная оболочка=2 мм
3. 100% сварка TIG с использованием защитного экрана для аргона
4. Отделка салона: Маринованная и пассивированная, внешняя полированная, с изоляцией 80 мм
5. Испытательное давление 3 бар, рабочее давление 1.5 бар
6. Зоны гликоля (как на боковой, так и на нижней части)
7. 60°конический низ для Ферменера, без тени стороны, путь человека
8. Стеллаж, пробоотборный клапан, предохранительный клапан сверху, сухой скачкообразный клапан сверху
9. Механический предохранительный клапан 3 бар на рычаге CIP с манометром
10.регулируемые выравнивающие подкладки бака
4---- Система пивного резервуара Bright Beer
1.Стандартные яркие резервуары из нержавеющей стали для созревания пива, кондиционирования, обслуживания, карбонации
2. В ресторане или баре обычно используется один размер в качестве ферменора
3.количество баков точно рассчитано для различных сортов пива и функции
4. Все люки, клапаны, камень, манометры, фитинги и т.д. включены в комплект поставки
5----- Система охлаждения
Подача воды на гликоль для охлаждения сусла и ферментации. В состав воды обычно входит раствор Гликолевых вод tun+1 или 2 охладителей (холодный ликер tun является необязательным).
Обычно для крупной пивной системы рекомендуется использовать резервуар для воды с охлаждающей жидкостью на основе гликоля и охлаждающей жидкости. Для системы охлаждения на основе гликоля рекомендуется использовать систему для пива меньшего размера с водяным баком на основе охлаждающей жидкости на основе гликоля.
1. Резервуар для воды с изолированным гликолем и медной катушкой или без нее в течение удержание и смешивание гликоля
2. Энергоэффективные охладители или холодильники с фритоном обеспечивают охлаждение
3. Санитарный центробежный насос для переработки гликолевой воды между баками и теплообменником
4. Все трубы, фитинги, изоляционные материалы включены в комплект поставки
6-----Система управления
1. Шкаф управления электроэнергией с температурой, вкл.-выкл. управление для брейка
2. Шкаф управления электроэнергией с температурой, управление на входе для установки ферментации
3. В комплект входят контроллер температуры, термопара, электромагнитные клапаны и т.д.
4. ПЛК с сенсорной панелью для специального запроса
7--CIP-система
Каустический бак:
1 материал - SUS304;
2. Толщина составляет 2 мм;
3.Интерьер Отделка Польский: 0.2~0.4 μm
Стерилизационный резервуар:
1.материал SUS304;
2. Толщина составляет 2 мм;
3.Интерьер Отделка Польский: 0.2~0.4 μm
Любой другой королев, без колебаний обращайтесь со мной!
Q:какой размер здания мне нужен?
Для пивовара размер зависит от объема Вашего годового объема и количества различных видов пива, которое Вы хотите приготовить. Минимальный объем заказа составляет около 20 м^2. Кроме того, в наших различных пивоваренных системах имеются оценочные требования к площади, указанные выше.
Для микропивоварен основным фактором является годовой объем.для небольших микропивоварен достаточно пространства в 300 м^2 .
О деталях вашего проекта, мы можем дать вам точные размеры и требования.
Q:какие коммунальные услуги мне нужны для пивоварни?
Обычно требуется вода, электричество и канализационные системы.
В целом, 3-фазное электричество является общим и подходит для напряжения 220/380/440 при 50 Гц. Размер водяного соединения определяется размером
Для пивоваренного проекта мы предоставляем нашим клиентам подробные требования к коммунальным услугам и их месторасположению.
В: Не могу ли я быть пивоваренным пивоваренным заводом?
Да! Не так много пивоваров. Кассман поможет вам или одному из ваших сотрудников научиться варить, включая ознакомление с оборудованием пивоварни, приготовлением рецептов, захватывающие контроль качества и т.д.
Кроме того, Кассман может предложить широкий спектр услуг, таких как планирование проекта, проектирование планировки, установка, послепродажное обслуживание и т.д.
Эти услуги бесплатны!
Q:где можно получить ингредиенты?
Почти каждая страна или район может найти поставщика солода, хмеля, дрожжей и т.д. Компания Кассман также может помочь получить хорошее качество сырья здесь.если вы найдете ингредиенты трудно, мы можем сделать договоренности для того чтобы отгружено к вам.
Q:сколько времени длится оборудование?
Учитывая, что большинство предприятий пивоварни изготовлены из нержавеющей стали, долговечность пивоварни является долгой. В соответствии с необходимостью надлежащего технического обслуживания и тщательного использования химикатов пивоварня может интенсивно использоваться в течение 20 - 30 лет. Для некоторых видов оборудования, таких как наполнение и маркировка с большим количеством движущихся частей, следует рассмотреть более короткий срок службы и провести дополнительное техническое обслуживание.
Вкратце, в зависимости от использования.
См.
О Кассман
Компания «Кассман» является ведущим поставщиком оборудования для пивоварни в Китае, в том числе в области проектирования пивоварни, производства оборудования, установки на месте и передачи технологии пивоварения.
Мы предлагаем комплексные решения для пивоварения пива, включающие: Систему транспортировки солода, систему варочной группы, систему ферментации/хранения пива, систему охлаждения, систему очистки, система управления, линия упаковки.
Оборудование для приготовления кофе Cassman, установленное в 2010 году, экспортируется более чем в 20 стран, в том числе в США, Канаду, Австралию, Японию, Великобритания, Франция, Германия, Дания и т.д.
Наша служба
1. предпродажное обслуживание.
В соответствии с требованиями заказчика, чтобы обеспечить комплексное решение для проекта по пивоваренному пииву: Индивидуальный блок-график процесса; схема участка; анализ затрат и выгод.
2. Контроль производства:
Производство оборудования будет строго соответствовать стандартам, своевременно общаться с заказчиком и другими производственными условиями; направлять клиентов для подготовки места проведения; помогать клиентам в выполнении соответствующих процедур разрешения; Приемка оборудования после своевременного и точного выполнения доставки свяжитесь с логистикой и выполните хорошую работу Доставка.
3. Послепродажное обслуживание:
Наша приверженность всем бакам двухлетняя гарантия, техническая поддержка с длительным сроком службы. И отправить профессиональных инженеров по пивоварению бесплатно на месте для установки отладки; обучить пивоварению технологии; обеспечить разнообразие рецептуры пивоварения; снабжению всех видов пива Brewing сырья.
Сертификация
Упаковка и доставка
Упаковка : мы учитываем все возможные ситуации при доставке, поэтому мы используем все меры по предотвращению, чтобы избежать возможных неудобств или проблем
a. Грузперевозки: Стандартный деревянный ящик, который может избежать столкновения при транспортировке по морю или воздуху
повреждения поверхности нашей продукции.
b.контейнерные грузы: Оборудование будет надежно закрепляться и не будет легко поворачиваться в сторону, вверх или вниз.
Доставка: Доставка из порта Циндао в течение 30-45 дней
Дизайн макета
Наша компания может настроить пиво-технику в соответствии с требованиями заказчика и бесплатно спроектировать планировку. 3D-дизайн используется для соответствия рабочей площадке, и эффект интуитивно понятен и прост в эксплуатации.