Complaint
| Элементов | Стандарт |
| Внешний вид | Кремово-белый |
| Размер частиц (сетка) | 80/200 |
| Потери при сушке | ≤13.00% |
| PH (1% КЛ) | 6.00-8.00 |
| Вязкость (1% KCL, cps) | ≥1200 |
| Коэффициент сдвига | ≥6.50 |
| Зола (%) | ≤13.00 |
| Пирувичовая кислота (%) | ≥1.5 |
| V1:V2 1%. | 1.02-1.45 |
| Анализ | 91%-108% |
| Общий азот | ≤1.5% |
| Всего тяжелых металлов | ≤10 стр./мин |
| Как | 3 стр./мин |
| Пбайт | 2 стр./мин |
| Общее количество пластин | 5000 кфу/г |
| Формы/дрожжи | ≤100 кфу/г |
| Салмонелла | Отрицательный |
| E coli | Отрицательный |
