Description
Название продукта |
Alkalized какао-порошка |
Согласно спецификации |
100% |
Внешний вид |
Коричневый порошок |
Торговые марки |
Сиань Prius |
Содержание жира |
10-12% |
Приложение |
Питание |
Значение pH |
6.2~7.5 |
Соответствующего устройства |
Природные какао-порошка |
Какао порошка какао-бобы (семена) взят из пакетиков (плоды) какао дерева и какао-бобы (известного как какао торт) полученные в процессе ферментации, грубая переломов, пилинг и другие процессы, которые являются defatted и раздавлены от пирога какао порошка какао-порошка.
Какао-порошка делится на высокий, средний и низкий уровень жира какао-порошка в зависимости от его жирности;
Какао-порошка состоит из природных и alkalized порошок в зависимости от различных методов обработки.
Какао-порошок имеет сильный аромат какао и могут быть использованы в high-end шоколада, напитки, молоко, мороженое, конфеты и пирожные и другие пищевые продукты, содержащие какао.
Функции
1. В алкалоиды в натуральном какао-порошка можно укрепить живот, стимулирования секреции от желудочного сока, белка пищеварения и снизить диареи в области питания, которые не могут быть решены с помощью антибиотиков.
2. Какао-порошок - это изысканный через процессы, такие как очистка, обстрел, очистки, сжав и муки. Чистый аромат, порошок, отсутствие загрязнений, частиц кокса. Он может быть использован для high-end шоколад, мороженое, конфеты и пирожные и другие какао-продуктов.
3. Ученые говорит, что все больше и больше результаты исследований свидетельствуют о том, что химические продукты в какао-порошок может эффективно лечения сердечных заболеваний, диабета, высокое кровяное давление и сосудистых заболеваний. Какие преимущества человеческого тела в какао-порошок является phytochemical элементом называется flavanol, которая также находится в красное вино и черный чай.
4. Какао-порошок содержит антиоксиданты polyphenol, в том числе флавоноиды и catechols, которые могут предотвратить старение сердечно-сосудистой системы и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, какао-порошок содержит множество полезных ископаемых, таких как калий, магний, железо, кальций и так далее. Поэтому в целом, чем выше содержание какао-порошка в обработанные пищевые продукты, тем больше влияния на здоровье. Особенно при выборе шоколад, обязательно выберите темного шоколада с высоким содержанием какао-порошка.