Sucralose является нулевым калорийность сахар заменить искусственного дополнительного сырья. Sucralose находится примерно в 600 раз, сладкие как sucrose (таблица сахара), два раза как сладкие как saccharin и 3,3 раза как сладкие как aspartame. В отличие от aspartame, она стабильна под тепла и более широкий диапазон фазы условия и могут быть использованы в противень или в продукты, требующие более длительного срока хранения. Коммерческий успех продукции на базе sucralose проистекает из его благоприятные по сравнению с другими низкокалорийное подсластителей с точки зрения вкуса, стабильности и безопасности.
Название продукта | Sucralose |
Внешний вид | Порошок белого цвета |
CAS | 56038-13-2 |
MF | C12H19cl3O8 |
Мвт | 397.63 |
1. Высокие сладость, 600-650 раз сладость чем тростникового сахара.
2. Нет калорий, не приводя к весу.
3. Чистый вкус сахара и без неприятных послевкусием.
4. абсолютно безопасна для человеческого тела и подходит для всех людей.
5. Без ведущих к кариесу или стоматологической зубного налета.
6. Хорошая растворимость и стабильности.
1. Sucralose могут быть использованы для напитков: для безалкогольных газированных напитков и безалкогольных напитков, фруктовых соков и фруктовых сироп, йогурт и т.д.
2. Sucralose можно использовать в пищу: холодного и горячего шоколада и напитков смесей и мгновенного десерт, замороженных новизна и десерт.
3. Sucralose могут быть использованы в жевательной резинки, вареные сладкий, монетным двором, шоколада и заболевания десен и техническим вазелином и т.д.
4. Sucralose могут быть использованы в фармацевтической: планшетный пк, сахарный сироп, свободной от смешивания порошка и effervescent планшетный ПК и т.д.