Название продукта | Зеленый кофе извлечения |
Латинской имя | Coffea арабики L. |
Часть растений | Семена |
Активный ингредиент | Кислота Chlorogenic(CGA)10- 50% |
CAS № | 327-97-9 |
Химическая формула | C16H18O9 |
Описание | Chlorogenic кислоты (CGA) представляет собой hydroxycinnamate, естественными органических соединений. CGA находится в предприятия, но зеленый кофе - это удивительно богатой, до примерно 10 % на сухой основе. |
Характеристики | 1. Сырье - unroasted зеленый кофе для сохранения исходного содержимого CGA от обжаривания. 2. CGA растворим в органические растворители, такие как этанол, DMSO и formamide диметиловый. О разрешимости CGA в этих растворителей составляет около 25 мг/мл. 3. Chlorogenic кислоты могут быть фосфатом в щелочной состояние или при высокой температуре и становится зеленым. 4.не связанных с ГИО, облученного, allergen и без клейковины ингредиентов. 5. Подходит для вегетарианцев, евреев и мусульман. |
Bio | · Потеря веса ингредиент в качестве природного ресурса. · Антибактериальные, нарушая бактериальных мембран, таких как Salmonella. · По борьбе с диабетом и борьбы с ожирением путем сокращения и глюкоза пики. · Нижний артериального давления путем совершенствования структуры кровеносных сосудов. · Без токсических побочных эффектов. |
Пункт | Стандартные | Метод испытания |
Анализа | Кислота Chlorogenic ≥50% | HPLC |
Внешний вид | Коричневый желтый порошок | Визуальный |
Запах | Характеристика | Органолептические |
Размер частиц | 95% прошли 80 меш | Ch. Стр. C. Правила 47 |
Потери на осушение | ≤5,00% | Ch. Стр. C. Правила 52 |
Летучая зола | ≤5,00% | Ch. Стр. C. Правила 2302 |
Тяжелые металлы | ≤10 мг/кг | Колориметрическим методом |
Мышьяк (В) | ≤2 мг/кг | Ch. Стр. C. правилом 21-ICP-MS |
Свинца (Pb) | ≤2 мг/кг | Ch. Стр. C. правилом 21-ICP-MS |
Ртуть (Hg) | ≤0,1 мг/кг | Ch. Стр. C. правилом 21-ICP-MS |
Кадмия (Cd) | ≤1мг/кг | Ch. Стр. C. правилом 21-ICP-MS |
Общее количество номерного знака | ≤1000КФУ/g | Ch. Стр. C. правило 80 |
Общее дрожжи и пресс-формы | ≤100 КФУ/g | Ch. Стр. C. правило 80 |
Coliforms | ≤10 КФУ/g | Ch. Стр. C. правило 80 |
Salmonella | Негативные | Ch. Стр. C. правило 80 |
Остатки пестицидов | ≤10 мг/кг | Ес 1831/2003 |